消研所周报 喜茶巴黎快闪店开门；The 户外探求店 登陆西安；美特斯邦威启用全新品牌标识 North Face亚太首家

消费灵敏

喜茶巴黎快闪店开门

外地时期7月5日，喜茶于法国巴黎打造的快闪门店“喜茶巴黎观赛茶室”正式开门，该店位于塞纳河右岸的巴黎11区10 RUE BRéGUET，是巴黎人口密度最高的一个区域。喜茶巴黎观赛茶室的开门，标志着喜茶成为了首个进入法国市场、经常经常使用真质量原料的中国新茶饮品牌。未来喜茶巴黎观赛茶室将在巴黎奥运会时期继续带来多肉葡萄、芒芒甘露、烤黑糖波波牛乳、芝芝绿妍茶后四款喜茶首创的经典新茶饮产品。在四款爆款产品之外，喜茶还将结合此次快闪门店的外地协作同伴BAO Family，以喜茶的黑糖波波为灵感，一同创新推出“黑糖波波包”。今夏，这道创意菜将在BAO Express餐厅独家限量供应。此外，喜茶将西方禅意的设计美学与奥运元素相结合，带来共同的空间设计与灵感周边，努力于以观赛茶室为载体，传递完整的中国现代茶文明体验。

截至目前，喜茶在全球各地门店总数已超4000家，进入300多个城市，为逾越1亿消费者带去新茶饮体验，随着喜茶巴黎观赛茶室的开门，喜茶将作为中国“茶文明名片”，为盛夏的巴黎带来新的喜悦。（关于喜茶，更多内容回想：喜茶门店2023年打破3200家，会员数抵达一亿人）

The North Face亚太首家“户外探求店”登陆西安

近日，The North Face 位于西安赛格国际购物中心的户外探求店重装开门。片面更新的亚太首家The North Face户外探求店囊括品牌的户外运动、户外休闲及真正探险级装备的北面Summit Series巅峰系列等众多产品系列，从概念叙事、视觉陈列和消费者体验等多维度更新，打造全新的复合型批发空间。更新而来的 The North Face 户外探求店以《无尽探野》为主题，运行墙面和高空的色谐和材质对比，赋予 The North Face 空间更 “野趣”的基调，运行主题颜色的转换划分产品区域。户外探求店中的Summit Series巅峰空间以意味热情的白色为主调突出“为巅峰而生”的北面Summit Series巅峰系列，展现The North Face 的顶尖科技。

据了解，The North Face 户外店的焕新更新将陆续在亚太地域规模化展开，除了首店率先登陆西安赛格之外，武汉永旺梦乐城店亦在近日整装待发。随后，The North Face 也将在下半年于上海、北京、沈阳等近10座城市陆续成功店铺更新。本次品牌亚太批发战略规划的践行环节中，The North Face以户外店和户外探求店为先导，重塑线下批发体验。

Tims天好中国获 6500 万美元融资，出售炸鸡品牌「Popeyes」中国业务

7月1日，Tims天好中国发布公告称，取得来自开创股东笛卡尔资本（Cartesian Capital Group, LLC）和国际餐饮集团RBI（Restaurant Brands International Inc. (NYSE: QSR)）总计6500万美元的融资和额外资金。此外，在无现金无债务的基础上，RBI的一家子公司以1500万美元的企业价值从Tims天好中国收买Popeyes中国的业务。同时，Tims天好中国经过发行一笔1500万美元的可转换债券来出借对Popeyes中国前股东的递延对价支付义务。

HOKA ONE ONE®“飞要这样”全球品牌营销战役第三篇章启幕

近日，HOKA ONE ONE®宣布"飞要这样"（FLY HUMAN FLY）全球品牌营销战役的第三篇章正式启幕。作为HOKA全球影响力最为普遍的营销战役，HOKA此次为奖励更多盼望"飞"的人踏上起跑线，以品牌降生于阿尔卑斯山脉的来源故事为灵感，呼唤更多跑者，从山野到城市，感受"我们生而会飞"的自在与直爽。HOKA还推出全新创意短片"俯瞰"（Bird's Eye），以飞鸟为第一视角，从广袤无垠的山巅动身，擦过弯曲绵长的河流，穿越茂密的丛林，飞抵路面，与跑者并肩前行。共同体验运动的乐趣与力气，不时应战自我，无惧边界，探求更好的自己和更多或许性。

品牌启动上海总部

近日，鄂尔多斯品牌上海总部正式启幕，品牌步入“北京+上海”双总部方式。鄂尔多斯集团旗下五品牌矩阵群体在新启幕的上海总部亮相，并举行了五品牌24秋冬系列预览会，展现各品牌新一季的创新工艺与设计品格。鄂尔多斯旗下品牌区分是定位为高端羊绒品牌的1436，以羊绒为中心的古装品牌ERDOS，质量羊绒品牌鄂尔多斯1980，年轻群体古装品牌BLUE ERDOS以及高质量羊绒童装品牌erdos KIDS。

资生堂旗下高端护肤品牌BAUM葆木分开中国市场

资生堂旗下高端护肤品牌BAUM葆木因战略调整，选择中止在中国市场的产品销售。线上渠道方面，目前BAUM葆木小程序曾经暂停服务；BAUM葆木天猫旗舰店客服人员表示，“BAUM葆木天猫官方旗舰店于2024年7月10日起将不再接受新的订单，在此前下单的货品都将失常发货。BAUM葆木由资生堂于2020年推出，定位是高端护肤品牌，主打自然、环保和无介入等理念，关键运营精髓油、护手霜、香氛等产品，该品牌于2021年终次进入中国市场。

意大利餐饮品牌Alimentari Piccolo华南首店落户深圳海岸城

7月3日，意大利餐饮品牌Alimentari Piccolo深圳万象城店开门，这也是Alimentari旗下第二家Piccolo店，另一家位于上海番禺路。Alimentari由意大利Popolo集团创立，以“熟⻝店+批发店+餐厅+酒吧+咖啡”为中心概念展开空间规划，融入意大利文明与美学的精髓，将顾客带回闲适的意大运行餐气氛，2017在上海安福路开了国际首店。据品牌官微走漏，截至目前，Alimentari 在上海、深圳、成都、杭州、北京、南京共有16家店。

美特斯邦威启用全新品牌标识

6月26日，美特斯邦威官宣正式启用全新品牌标识，户外产品同步上市。据品牌官方走漏，自1995年品牌创立之初，就拟定了LOGO的雏形。新LOGO发布为品牌注入了新的生机，同时也展现了品牌努力于为消费者提供更好产品与服务的决计。

雀巢专业餐饮战略协作茶颜悦色，推出全新奶基底产品

近日，雀巢专业餐饮与新茶饮品牌茶颜悦色达成进一步战略协作，推出双方共创的全新基底乳产品“忧心全脂牛奶”。据了解，自2013年茶颜悦色首家门店降生之日起，雀巢专业餐饮就提供初代配方奶基底。此次推出的新品“忧心全脂牛奶”共创环节经验10余次送样，100屡次配方调整与测试。茶颜悦色品牌笼统担任人娄臻表示，“本次协作不只是茶颜悦色产品的更新，同时也是双方对瘦弱茶饮大趋向的一次性性创新探求与积极回应，标志着和雀巢在未来十年战略协作的新终点。”茶颜悦色还将在门店推出与雀巢联名的周边产品，带来新颖的视觉体验。

HARMAY話梅旗下柠檬茶“introlemons”上海旗舰店开门

HARMAY話梅旗下手打柠檬茶品牌introlemons上海新天地旗舰店正式启幕。作为可继续美妙生活方式茶饮品牌，introlemons自2020年创立以来，不时努力于为消费者提供绿色无机的高质量茶饮，坚持经常经常使用位于广东湛江自有农场种植的香水柠檬，建议瘦弱的生活方式。在产品端，introlemons在不时探求瘦弱茶饮的更多或许性除了延续包括原谅绿柠檬茶、招牌手打柠檬茶等原有的9款经典柠檬茶外，此次还推出了新品「唤醒」和四款堂食热茶。目前introlemons在全国7个城市有8家门店与4家快闪店。

途家民宿发布《2024暑期民宿玩乐指南》：往年暑期平台抢手城市预订增三成

7月4日，途家民宿发布《2024暑期民宿玩乐指南》，平台数据显示，截至7月4日，平台抢手城市暑期预订量同比去年增长近三成。新疆多目的地成为暑期游黑马，途家民宿数据显示，往年暑期新疆民宿预订量同比2023年增长1.3倍，成为预订增速最快的省份。

深象自动运行AI视觉算法帮超市降损，产品已落地近千家门店

7月4日，消研所在中国连锁运营协会（以下简称“CCFA”）举行的“2024中国批发风险控制任务年会”上得知，深象自动科技与数十个连锁商超品牌达成协作，其研发的“AI防损员”——商超全场AI自动防损系统曾经在近千家商超门店落地经常经常使用。这套运行AI视觉算法协助超市降损的系统，也由于效果突出，成功中选CCFA中国连锁运营协会《2024年度批发业风险控制最佳通常案例》。据了解，深象自动科技推出的“商超全场AI自动防损系统”，相当于是在商超门店原有人员性能基础上，介入了一个“AI防损员”，配合人工防损员的任务。依据商超运营者的需求，“AI防损员”可以全场设防，也可以重点关注高损区域。截至目前，有数十个连锁商超品牌的近千家门店曾经引入了深象自动科技的“AI防损员”。

潮流新品

百分茶“山野手作系列”上新山野手作米麻薯

7月4日，百分茶官宣“山野手作系列”正式上新。本次新品“山野手作米麻薯”灵感源自山野，是用本真食材打造的新颖手作，内含荔浦芋头、西南圆糯米、明治牛乳、锡兰红茶、芝士奶盖，售价17元/杯。主题限定周边均已同步上线。百分茶成立于2017年，不时坚持“水果茶专门店”的定位，据窄门餐眼数据显示，百分茶已在全国开启435家门店，掩盖了江苏、浙江、山东等9个省份。

有创意营销

瑞幸联名动画IP《大闹天宫》上线系列新品

近日，瑞幸联名动画IP《大闹天宫》上线联名系列新品，其中包括凯旋麦麦拿铁、凯旋麦麦美式，口感恢复大圣腾云跨风的绵软感。此外，在瑞幸释出的动画短片中，孙悟空这一经典角色被赋予了新的生命，他化身为巴黎的标忘性修建，如埃菲尔铁塔、卢浮宫、凯旋门，展现了中西方文明的微妙融合，让人感遭到一种逾越国界的文明共鸣，同时也是对行将开幕的巴黎奥运会的巧妙照应。

投融资快讯

E-Bike品牌“URTOPIA”获超千万美元A轮融资

E-Bike品牌URTOPIA宣布成功A轮融资，融资总额超千万美元。本轮融资由光远和声、和桐乡市金桐基金共同领投，Kongho Fund（工合基金）、Brizan Ventures和高秉强教授跟投，老股东DCM资本继续加码。本轮融资资金将用于销售网络扩张、技术研发以及自有工厂树立。「URTOPIA」成立于2021年，是中国品牌出海的新权益。URTOPIA产品包括电助力单车（E-Bike）和骑行周边产品等科技消费品，曾经过全渠道触达欧美用户。

24小时自动批发平台“快进商店”获数百万美元战略融资

近日，快进时代（厦门）科技有限公司旗下「快进商店」宣布成功数百万美元战略融资，投资方为纳斯达克上市公司第九城市。本轮融资资金将关键用于产品更新及市场拓展。此前，快进商店曾经成功了由小一创投投资的数百万人民币天使轮融资以及应战者创投投资的千万级人民币Pre-A轮融资。快进商店成立于2021年，其经过自主研发的自动软配件+批发Saas的方式改造传统批发门店，成功24小时营业，构建自动批发平台。过去一年的时期，「快进商店」更新改造协作门店已逾越1000家，从掩盖全国35个城市已拓展到目前包括杭州、武汉、郑州、长沙等在内的130多个城市。