华润登顶 燕京赚了去年一年的钱 五巨头半年支出超840亿 啤酒行情回暖 (华润 燕京)

2025年，啤酒行业的竞争硝烟依然弥漫。

上半年，国际啤酒企业迎来业绩修复窗口期。上市酒企披露的中期财报显示，多家头部及区域啤酒企业成功营利双增，全体出现“少数回暖、少数承压”的分化格式。

头部企业的市场主导位置进一步安全。华润啤酒（00291.HK）、百威亚太（01876.HK）、（600600.SH）以超200亿元营收规模稳居行业前三，（600132.SH）、（000729.SZ）紧随其后。据统计，这五家啤酒厂商上半年算计营收超840亿元，继续瓜分中国啤酒市场近九成份额。

不过，业绩回暖并未让啤酒巨头们万事大吉。受现饮渠道疲软、消费观念转变等要素影响，啤酒行业已步入市场收缩与存量时期，增长天花板逐渐显现。

2025年，啤酒行业的战场更显喧嚣。一边是、珍酒李渡等业外巨头扎堆“染啤”，另一边，面对增长瓶颈，啤酒巨头们转头盯上了其他赛道。

华润啤酒“登顶”，燕京半年赚了去年一年的钱

受线下餐饮消费疲软、极端天气等多关键素冲击，去年啤酒行业全体业绩堕入普遍。进入2025年，行业全体虽迎修复期，但并未出现片面回暖。

上半年，TOP5 啤酒企业格式生变。华润啤酒在营收上成功对百威亚太的跨越，前者期内营收达239.42亿元，同比增长0.8%；后者营收31.36亿美元（折合约人民币223亿元），同比下跌5.6%。

百威亚太业绩关键受中国市场拖累。作为百威亚太第一大市场，中国市场奉献了超 70%的业绩。上半年，百威亚太中国市场销量8.2%、净支出10.2%，延续去年趋向。

另一外资控股的啤企重庆啤酒也发生。重庆啤酒由排名全球前三的啤酒公司丹麦嘉士伯集团控股超60%，旗下除了重庆、山城、乌苏等本地品牌，还囊括嘉士伯、1664等国际品牌。

上半年，重庆啤酒请来吴磊、范丞丞等明星代言，赚足了眼球，但营收仍微弱0.24%至88.39亿元，净利润增加4.03%至8.65亿元。2024年，重庆啤酒营收被燕京啤酒反超，行业排名降至第五；2025年上半年，重庆啤酒以近3亿元营收优点暂回第四，下半年业绩将选择其能否稳住位次。

作为近两年的行业“黑马”，燕京啤酒坚持高增速，上半年营收同比增长6.37%至85.58亿元，归母净利润大增45%至11.03亿元，逾越2024年全年10.56亿元的归母净利润。

上述这种排位变化，折射出啤酒国际巨头与外乡品牌攻守易位的新竞争格式。

过去，以百威亚太、嘉士伯等外资啤酒在华强势展开，尤其在高端啤酒范围占据主导位置。但随着外乡啤企发力高端化与并购重组，外资品牌优点逐渐增添。

从财报可见，上半年多家外乡啤企中高端产品销量加快增长。华润啤酒喜力、红爵销量同比增长20%、100%；燕京啤酒的中高档产品营收同比增长9.32%；青岛啤酒中高端以上产品销量同比增长5.1%。与之对比的是，重庆啤酒高端产品仅同比增长0.04%。

嘉士伯们非即饮渠道落后，外乡啤企抱紧线上大腿

对非即饮渠道的浸透，成为业绩分化的另一关键要素。

酒业剖析师蔡学飞对时代财经指出，高端化战略行动力、渠道转型速度及本钱管控才干的差异选择着以后啤企业绩走向。其中，百威亚太和重庆啤酒等外资背景企业因过度依赖传统即饮渠道、渠道转型滞后，叠加餐饮萎缩等要素，形成业绩清楚。

百威集团全球首席行动官邓明潇在近期业绩交流会上直言，中国市场二季度表现低于行业平均水平，中心要素是百威偏重的现饮渠道（餐厅、夜场等）疲软，需重新平衡现饮与非现饮渠道规划。

百威亚太首席财务官Ignacio Lares走漏，目前非即饮渠道占百威亚太中国市场约50%的生意，而行业平均水平约为60%，差距清楚。

外乡巨头则减速抱紧歪马送酒、山姆、美团等新批发渠道。

往年3月，华润雪花啤酒与美团旗下歪马送酒达成战略协作，一季度还推进与山姆的协作，共同打造红狮、黑狮果味啤酒。中期财报显示，华润啤酒上半年线上业务和即时务全体GMV区分同比增长靠近四成和五成。青岛啤酒也在财报中提及，上半年强化闪电仓、酒专营等新业态规划，即时批发买卖额延续5年加快增长。

外资控股啤酒企业也在放慢对非即饮渠道的规划。重庆啤酒在业绩会上表示，公司关注到即时批发良好的生长趋向，将积极发力非现饮渠道，并设立“即时批发作战单元”。百威亚太Ignacio Lares则披露，在广东地域百威正与批发商协作投资，提高非即饮销售团队的人员数量和才干。

值得一提的是，2025年以来，不少啤酒企业迎来关键变化，触及外部组织整合、控制层换帅等。

其中，华润啤酒、先后成功董事长换帅，百威亚太迎来首位中国籍 CEO，兰州黄河则在去年底终结了继续多年的股东内斗，重启新篇章。而目前，重庆啤酒仍深陷与参股公司嘉威啤酒的利益纠葛。

业外忙“染啤”，啤酒巨头卖起了饮料

啤酒行业排位战正酣之时，名企与零食大户们却盯上了这一行业。

8月，珍酒李渡董事长直播推出首款高端精酿啤酒产品“牛市”，定价88元/瓶；随后宜宾五粮液仙林生态酒业推出中式五粮精酿啤酒“风火轮”，倡议批发价19.5元/罐。更早前，河南零食品牌推出红枣味啤酒，安徽坚果巨头也上线了“孙猴王”精酿啤酒。

但是，当下啤酒行业已进入缩量时代，“围城”效应显现。“啤酒行业是国际市场竞争最剧烈的行业之一。”燕京啤酒在财报中直言。

依据国度统计局数据，上半年，中国规模以上啤酒企业累计产量1904.4万千升，同比0.3%。2024年，工业协会数据亦显示，啤酒行业营业支出增加5.7%，是食品饮料行业中独一的品类。

在此背景下，啤酒企业一边在存量市场据守地盘，一边跨界寻觅新增长。

据时代财经梳理，上半年多家头部啤企发力新品类扩张，切入汽水、能量饮料等赛道。3月，燕京啤酒推出独立汽水品牌倍斯特嘉槟，并邀大张伟担任品牌代言人。

该新品被以为对标国产汽水大窑。有网友就指出，倍斯特的玻璃瓶装设计与大窑相似，另据界面资讯报道，倍斯特汽水终端渠道供货价约一箱27.5元，折合2.3元/瓶，低于以性价比著称的大窑。

燕京啤酒曾在回应投资者时称，规划汽水是瞄准餐饮终端非饮酒消费者的无酒精饮料需求；在半年报中则提到，倍斯特的推出标志着公司构建“啤酒+饮品”双轮驱动格式，补齐商业幅员、成功战略卡位。上半年，燕京啤酒包括倍斯特汽水在内的饮料产品奉献营收8301.5万元，同比大涨98.69%，不过目前在总营收中占比不到1%。

重庆啤酒相同在加码饮料业务，继去年底推出大理苍洱汽水后，往年4月上线天山鲜果庄园橙味汽水，5月乌苏啤酒推出首款能量饮料“电持”。中期业绩会上，重庆啤酒财务副总裁陈伟豪指出，两款产品“市场反响十分好”，公司将继续探求饮料赛道。

9月4日，兰州黄河也公告称，经过设立合资公司兰州黄河（重庆）饮品有限公司、收买义旺股权，以增强对饮料行业的业务拓展，培育新利润增长点。

除跨品类规划外，茶啤、果啤成为啤企竞逐的风口。青岛啤酒在上半年推出了樱花味白啤、草莓西柚精酿等精酿新品；在华润啤酒业绩会上，亦摆放了暴打柠檬风味拉格啤酒等新品。

蔡学飞对时代财经指出，啤酒的仓储、、终端网点等渠道资源与饮料适配性较高，啤酒企业掩盖全国的经销商网络及餐饮、商超终端可直接复用，降低新品类渠道拓展本钱；且少数啤企具有汽水等饮料的消费工艺条件，切入本钱较低，具有肯定竞争优点。

时代财经留意到，多家啤酒企业在跨界中重视对原有渠道销售资源的运行。重庆啤酒的饮料新品便优先在优点市场试水，如“电持”在新疆铺货，运行的是乌苏啤酒在新疆2.5万家批发终端；燕京啤酒则经过啤酒经销商将倍斯特汽水推行至全国各地。

不过，不同细分品类在品牌调性、消费集体及场景及渠道适配存在差异，无法完全照搬。

华润啤酒CEO赵春武在业绩会上便坦言，“啤白融合”目前第一阶段协作较为浅层，仅逗留在将啤酒经销商引见给白酒项目公司的层面，且部分啤酒经销商所经销白酒的层次、香型与金沙酒业需求不婚配等，致使近两年渠道融分解果未达预期。

2025年，啤酒行业还有硬仗要打。