全球质量 蒙牛 闪耀服贸会 以产业链思想引领全球乳业超越更新 (蒙牛全球排名)

9月10日至14日，中国国际服务贸易买卖会（以下简称“服贸会”）在北京举行。作为服贸会关键活动之一，2025（第四届）全球品牌经济大会13日举行。蒙牛集团作为全球乳业领军品牌受邀列席大会，分享了旗下高端品牌“特仑苏”以产业链思想打造全球质量，成就20年“金牌牛奶”的通常阅历，为促进全球乳业超越更新提供中国计划。

全球品牌盛会 共话品牌展开新蓝图

本届论坛以“向深、向远、向融”为主题，原国务院国资委大型企业监事会主席季晓楠，中国商业结合会会长姜明，土耳其共和国驻华大使馆大使塞尔丘克·于纳尔致辞，俄罗斯、土耳其、波兰、秘鲁、匈牙利等等11国驻华大使馆、驻华总商会介入活动，蒙牛集团党委副书记、初级行动总裁李鹏程等企业代表宣布专题演讲。

相关专家、企业代表深度研讨了全球品牌展开新范式，集聚国际前沿视野，推进品牌在经济全球化进程中继续引领革新、成功跨界融合与价值重塑。本届活动还举行了全球新经济智库启动仪式、全球国度品牌友好推介、品牌与全球化圆桌讨论、《2025全球品牌展开趋向报告》公布、《优化消费环境打造忧心消费品牌评价指南》集团规范起草单位公布、《2025全球品牌展开案例效果报告》公布等活动。

服贸会作为全球服务贸易范围规模最大的综合型展会，是专门为服务贸易搭建的国度级、国际性、综合型大规模展会和买卖平台，为推进全球服务业和服务贸易展开奉献了关键力气。

在本届服贸会上，蒙牛成功中选全球品牌经济大会案例效果报告，并荣膺“2025 年度最具价值品牌”。此外，服贸会时期，蒙牛还与华体集团正式达成战略协作。双方将围绕资源融通、产品融合、场景共创、品牌共建等多个维度展开片面协作，共同推进中国产业与行业的深度融合与展开，为树平面育强国注入新动能。

以全 产业链思想 铸造 20 年金牌 牛奶

作为中国乳业领军品牌，蒙牛不时坚持以质量为中心、以生态为基底，经过全链路协同与可方式，将天然禀赋转化为品牌价值，以产业链思想打造特仑苏品牌，为全球乳业高质量展开提供了可自创的途径。

特仑苏作为蒙牛的长青爆款，在推出二十年间继续迭代，产品从“纯牛奶”到“无机奶”、再到如今“沙漠无机”，经过品牌创新，不时树立起愈加坚实的护城河。

尤其值得一提的是，自2009年起，特仑苏坚持在乌兰布和沙漠腹地瀚海耕绿，累计绿化沙漠超 220 平方公里，化荒漠为绿洲。在此基础上，特仑苏开创性将生态修复与产业展开融合，于2021年推出“特仑苏沙漠无机”系列产品。

作为以产业链思想打造的差异化高端牛奶，特仑苏经过整合“山水林田湖草沙”七大生态要素，片面深刻“种养加、草牧奶”协同展开，构建出一条掩盖无机种植、无机养殖、无机加工在内的牛奶无机产业链，打造特有的沙漠无机质量，构成品牌差异化的内核。8月18日，特仑苏推出了“沙金套海 沙漠无机”产品，更是以沙漠中心产区“沙金套海”的共同天然禀赋，成为特仑苏的“金字塔”产品矩阵的顶端产品。

据了解，特仑苏曾经延续十二年荣膺德国BIOFACH国际无机产品博览会“金奖”，其沙漠无机系列产品取得了中国与欧盟双重无机认证，并中选结合国《企业碳中和途径图》，成为中国乳业绿色转型的标杆案例。

依附终年主义打造的产品矩阵、以产业链思想塑造的高端品牌、以及共同天然禀赋赐予的极致质量，特仑苏的年销售额曾经打破300亿元，成为全球乳业第一大单品。

中国牛奶 引领全球质量新时代

蒙牛对全球级质量的追求并不止于特仑苏。以后，蒙牛旗下9大类产品一切经过食品欧盟规范产品认证，成为全国首个全品类经过食品欧盟规范产品认证的企业。

此外，蒙牛高端鲜奶品牌“每日鲜语”，以全链全维7大标杆为消费者提供优于欧盟规范的生牛乳，重新定义了国际鲜奶质量的新高度。往年3月，每日鲜语和特仑苏双双斩获香港批发行业极具声威性的“百佳超卓品牌大赏2024”大奖。

冰淇淋品牌“蒂兰圣雪”则仰仗创新工艺与高端原料，成为中国冰淇淋市场质量更新的代表之作。往年7月，蒂兰圣雪0介入牛乳系列仰仗其“纯真配方”和“0介入”的真材实料，与国际最高规范接轨，成为中原首个获香港食环署牌照的高端冰品品牌。

终年扎根海外的冰淇淋品牌“艾雪”在西北亚坚持抢先位置，并逐渐拓展至非洲、拉美等新兴市场。该品牌在印尼市场份额达34%，位居第一，同时在菲律宾、越南也位居行业前列。无机奶粉品牌“贝拉米”于2025年上半年成功产品线更新，多款新品登陆澳洲和越南市场。

这些品牌共同构建了蒙牛多元、平面、高质量的国际化产品矩阵，让中国牛奶，成为“全球质量”的代名词。

面向未来，蒙牛将继续以“产业链思想”夯实全球质量根基，以“终年主义”打造全球级品牌，继续引领中国乳业走向全球、服务全球，“营养全球每集团的要强”。

人能喝牛奶吗

牛奶是人们日常生活中喜欢的饮食之一。 每年5月的第三个星期二，是“国际牛奶日”。 喝牛奶的优势如今已越来越被群众所看法。 牛奶中含有丰厚的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。 成效:牛奶中的一些物质对中老年男性有维护作用，喝牛奶的男性身体往往比拟苗条，体力充沛，高血压的患病率也较低，脑血管病的出现率也较少。 牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。 孕妇应多喝牛奶；绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。 牛奶加蜂蜜可改善儿童贫血。 牛奶还是美容护肤的佳品。 古罗马帝国时期，埃及艳后克里奥佩特拉坚信牛奶的洁肤、柔肤和漂白功用 ，每天都让自己浸浴在柔滑的牛奶中。 于是，她光芒四射的美丽，丝般光亮的肌肤，更令凯撒和安东尼深深迷恋。 中医以为牛奶味甘性微寒，具有滋养肺胃、润肠通便、补虚的作用。 适用人群:适用于各年龄层次人群。 脱脂奶适宜老年人、血压偏高的人群。 高钙奶适宜中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及任务压力大的女性。 适用量:通常每天200毫升左右即可。 孕妇每天应喝200至400毫升。 特别提示:煮牛奶时不要加糖，须待煮熟离火后再加。 加热时不要煮沸，也不要久煮，否则会破坏营养素，影响人体吸收。 迷信的方法是用旺火煮奶，奶将要开时马上离火，然后再加热，如此重复3-4次，既能坚持牛奶的营养，又能有效地杀死奶中的细菌。 不要空腹喝牛奶，同时还应吃些面包、糕点等，以延伸牛奶在消化道中的逗留时期，使其失掉充沛消化吸收。 安康红绿灯:婴儿喝牛奶需经过适当稀释。 肠胃性能较弱的人不宜大最饮用牛奶。 喝牛奶时不要吃巧克力。 由于巧克力中的划酸会与牛奶中的钙结分解草酸钙，使钙无法被充沛应用

中国乳品的＂三个阵痛＂是什么？

资料：奶贱于水。 据报道，250ml利乐砖无菌纯牛奶，1997年的市场价为3.6元/包；1999年的市场价为2.4元/包；2007年的市场价为2.0元/包，有的月份甚至跌到1.6元/包。 而2004年至2007年末，北边企业向农民的收奶价由1.7元左右/公斤下跌到3元以上/公斤，约下跌一倍。 企业在产品降价、原奶涨价的双重压力下，盈余面逐年扩展，2004年的行业盈余面为1/3，2007年大约有一半乳制品企业堕入盈余境地。 而原奶多少钱虽然攀升，但由于饲料等养牛本钱不时上升，几年来奶农的收益也继续降低。 这种现象，蒙牛公司在2005年乳业年会上曾将其概括为“三个阵痛”：奶农的阵痛，企业的阵痛，政府的阵痛。 2008年，牛奶的市场售价末尾回归，奶农的收益也末尾回归

是纯牛奶含维生素Ｂ多还是酸奶含维生素Ｂ多

酸奶和牛奶的对比酸奶由纯牛奶发酵而成，除保管了鲜牛奶的全部营养成格外，在发酵环节中乳酸菌还可发生人体营养所必需的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。 酸奶还是钙的良好来源。 虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是普通说，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面由于原料质量的要求高，另一方面由于有些酸奶制造中参与大批奶粉。 所以普通来讲，饮用一杯15O克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3，成人钙量的 1/5。 面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有相同效果，发酵环节使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子，如半乳糖和乳酸，小的肽链和氨基酸等。 奶中脂肪含量普通是3%～5%，经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶参与2倍。 这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养物质的应用率也提高。 特别是对乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不会出现腹胀、气多或腹泻现象。 鲜奶中钙含量丰厚，经发酵后，钙等矿物质都不出现变化，但发酵后发生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的应用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。