美参议员要求FTC阻止迪克体育收买富乐客 (美参议员要求调查马斯克买选票)
参议员伊丽莎白·沃伦正呼吁联邦贸易委员会(FTC)和司法部(DOJ)思索阻止迪克用品公司(Dick‘s Sporting Goods)对富乐客(Foot Locker)的收买提案。她在致监管机构的信中正告,该兼并或许形成裁员、多少钱下跌并削弱市场竞争。
这封于周二晚间收回的信件要求监管机构“严峻审查”这笔24亿美元的并置办卖,若认定其违犯反垄断规律应“阻止买卖”。据媒体取得的这封由马萨诸塞州专制党议员沃伦撰写的信中指出,兼并后企业与其最大竞争对手JD Sports或许构成运动鞋类市场的双头垄断格式。
沃伦援用Credit Karma七月考察数据写道:“尤其令人担忧的是,逾越半数家长表示‘方案增添食品杂货等必需品开支’来应对开学季购物本钱下跌。运动鞋多少钱攀升将给家长带来更大经济压力。”
沃伦表示,运动鞋批发行业加快整合加剧了并购风险。英国JD Sports已将美国视为最大增长市场,自2018年以来经过收买Finish Line、Shoe Palace、DTLR和Hibbett等小型竞争对手继续扩张。
沃伦指出,若迪克体育收买Foot Locker获批,JD Sports与兼并实体将共同控制美国5000家运动鞋门店,或许挤压小型企业生活空间。
“迪克与Foot Locker目前既相互竞争,也与独立批发商争夺供应商资源。新巨头将取得更强议价才干,”她写道,“这意味着独立批发商与供应商谈判时处于劣势,或许诱使迪克与Foot Locker采取限制供应商与独立批发商买卖的排他行为。”
拜登总统任内,联邦贸易委员会对并购采取强硬立场,先后否决了Tapestry收买Capri、克罗格收买艾伯森等多起严重买卖。而特朗普总统往年1月就任后,华尔街普遍预期其政府将放严惩型并购审批。
截至目前,新政府已赞同至少一同曾被拜登叫停的买卖——新日铁(6.63,0.00,0.00%)收买美国,但尚不清楚FTC和司法部新指点层将如何看待并购,这类买卖抵消费者的影响更为直接。
曾在FTC从事近十年并购审查、现为Cuneo Gilbert & LaDuca律所合伙人的阿曼达·刘易斯此前向媒体表示,该买卖不太或许引发严重关切,因兼并后企业仅占运动用品市场约15%份额。
“通常低于30%的市场份额不会触发监管严重警示,”刘易斯表示。
她估量买卖将获赞同,至少要求迪克向竞争对手出售部分门店以维持区域市场竞争。相比拜顿时期,特朗普指点下的FTC或许要求出售的门店数量更少、条件更宽松。
美国司法部与FTC未回应置评恳求。
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中西方饮食文明差异
略谈中西方饮食文明差异 餐饮产品由于地域特征、气侯环境、习俗习气等要素的影响,会出如今原料、口味、烹调方法、饮食习气上的不同水平的差异。 正是由于这些差异,餐饮产品具有了剧烈的地域性。 中西文明之间的差异培育了中西饮食文明的差异,而这种差异来自中西方不同的思想方式和处世哲学。 中国人注重“天人合一”,西方人注重“以人为本”。 这里简明从上方三个方面谈谈中西方饮食文明的差异。 一、两种不同的饮食观念 对比注重“味”的中国饮食,西方是一种理性饮食观念。 不论食物的色、香、味、形如何,而营养一定要失掉保证,考究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。 即使口味千篇一概,也一定要吃下去——由于有营养。 这一饮食观念同西方整个哲学体系是相顺应的。 形而上学是西方哲学的关键特点。 西方哲学所研讨的对象为事物之理,事物之理常为形上学理,形上学理相互连接,便结成形上哲学。 这一哲学给西方文明带来生机,使之在自然迷信上、心思学上、方法论上成功了一日千里的开展。 但在另一些方面,这种哲学主张大大地起了阻碍作用,如饮食文明。 在宴席上,可以考究餐具,考究用料,考究服务,考究菜之原料的形、色方面的搭配;但不论怎样奢侈高档,从洛杉矶到纽约,牛排都只要一种滋味,无艺术可言。 作为菜肴,鸡就是鸡,牛排就是牛排,纵然有搭配,那也是在盘中启动的,一盘“法式羊排”,一边放土豆泥,旁倚羊排,另一边配煮青豆,加几片番茄便成。 颜色上对比鲜明,但在滋味上各种原料互不相干、谐和,各是各的味,简易明了。 中国人是很注重“吃”的,“民以食为天”这句谚语就说明我们把吃看得与天一样关键。 由于我们这个民族几千年来都处于低下的消费力水平,人们总是吃不饱,所以才会有一种共同的把吃看得重于一切的饮食文明,我想,这大约是出于一种生活要求吧。 假设一种文明把吃看成首要的事,那么就会出现两种现象:一方面会把这种吃的性能发扬到极致,不只维持生活,也应用它维持安康,这也就是”药补不如食补”的文明基础;另一方面,对吃的过份注重,会使人推崇对美味的追求。 在中国的烹调术中,对美味追求简直到达极致,以致中国人到海外营生,都以开餐馆为业,成了我们在全全球安身立命的基本!遗憾的是,当我们把追求美味作为第一要求时,我们却疏忽了食物最基本的营养价值,我们的很多传统食品都要经过热油炸和长时期的文火饨煮,使菜肴的营养成分遭到破坏,许多营养成分都损失在加工环节中了。 因此一说到营养疑问,实践上就触及到了中国饮食文明的最大弱点。 民间有句俗话:“民以食为天,食以味为先”。 就是这种对美味的追求,倒使我们疏忽了吃饭的真正意义。 中国人在品味菜肴时,往往会说这盘菜“好吃”,那道菜“不好吃”;但是若要进一步问一下什么叫“好吃”,为什么“好吃”,“好吃”在哪里,恐怕就不容易说清楚了。 这说明,中国人对饮食追求的是一种难以言传的“意境”,即使用人们通常所说的“色、香、味、形、器”来把这种“境界”详细化,恐怕依然是很难涵盖得了的。 中国饮食之所以有其共同的魅力,关键就在于它的味。 而美味的发生,在于谐和,要使食物的本味,加热以后的熟味,加上配料和辅料的味以及调料的谐和之味,交织融合协调在一同,使之相互补充,互助浸透,不分彼此,你中有我,我中有你。 中国烹饪考究的谐和之美,是中国烹饪艺术的精要之处。 菜点的形和色是内在的东西,而味却是内在的东西,重内在而不刻意修饰外表,重菜肴的味而不过火展露菜肴的形和色,这正是中国美性饮食观的最关键的表现。 在中国,饮食的美性追求显然压倒了理性,这种饮食观与中国传统的哲学思想也是吻合的。 作为西方哲学代表的中国哲学,其清楚特点是微观、直观、模糊及无法捉摸。 中国菜的制造方法是谐和鼎鼐,最终是要谐和出一种美妙的滋味。 这一考究的就是分寸,就是全体的配合。 它包括了中国哲学丰厚的辩证法思想,一切以菜的味的美妙、谐调为度,度以内的千变万化就选择了中国菜的丰厚和富于变化,选择了中国菜菜系的特点乃至每位厨师的特点。 二、中西饮食对象的差异 西方人以为菜肴是充饥的,所以专吃大块肉、整块鸡等“硬菜”。 而中国的菜肴是“吃味”的,所以中国烹调在用料上也显出极大的随意性:许多西方人视为弃物的东西,在中国都是极好的原料,本国厨师无法处置的东西,一到中国厨师手里,就可以化腐朽为神奇。 足见中国饮食在用料方面的随意性之广博。 据西方的植物学者的调查,中国人吃的菜蔬有600多种,比西方多六倍。 实践上,在中国人的菜肴里,素菜是往常食品,荤菜只要在节假日或生活水平较高时,才进入往常的饮食结构,所以自古便有“菜食”之说,菜食在往常的饮食结构中占主导位置。 中国人的以植物为主菜,与佛教徒的宣扬有着千缕万丝的咨询。 他们视生物为“生灵”,而植物则“无灵”,所以,主张素食主义。 西方人在引见自己国度的饮食特点时,觉得比中国更注重营养的合理搭配,有较为兴旺的食品工业,如罐头、快餐等,虽口味千篇一概,但节省时期,且营养良好,故他们国度的人身体普遍比中国人强健:高个、长腿、严惩的肩、兴旺的肌肉;而中国人则显得身体肥大、肩窄腿短、色黄质弱。 有人依据中西方饮食对象的清楚差异这一特点,把中国人称为植物性情,西方人称为生物性情。 三、饮食方式的不同 中西方的饮食方式有很大不同,这种差异对民族性情也有影响。 在中国,任何一个宴席,不论是什么目的,都只会有一种方式,就是大家团团围坐,共享一席。 筵席要用圆桌,这就从方式上形成了一种勾搭、礼貌、共趣的气氛。 美味佳肴放在一桌人的中心,它既是一桌人欣赏、品味的对象,又是一桌人感情交流的媒介物。 人们相互敬酒、相互让菜、劝菜,在美妙的事物面前,表现了人们之间相互尊重、礼让的美德。 虽然从卫生的角度看,这种饮食方式有清楚的缺乏之处,但它契合我们民族“大聚会”的普遍心态,反映了中国古典哲学中“和”这个范围对后代思想的影响,便于群体的情感交流,因此至今难以革新。 西式饮宴上,食品和酒虽然十分关键,但实践上那是作为陪衬。 宴会的中心在于交谊,经过与邻座主人之间的交谈,到达交谊的目的。 假设将宴会的交谊性与舞蹈相类比,那么可以说,中式宴席好比是群体舞,而西式宴会好比是男女的交谊舞。 由此可见,中式宴会和西式宴会交谊的目的都很清楚,只不过中式宴会更多地体如今全席的交谊,而西式宴会多表现于相邻宾客之间的交谊。 与中国饮食方式的差异更为清楚的是西方盛行的自助餐。 此法是:将一切食物逐一陈列出来,大家各取所需,不用固定在位子上吃,走动自在,这种方式便于团体之间的情感交流,不用将一切的话摆在桌面上,也表现了西方人对特性、对自我的尊重。 但各吃各的,互不相扰,缺少了一些中国人聊欢共乐的情调。 所以,归根结底还是理性与理性之间的差异。 但是,这种差异似乎在随着迷信的开展而变的模糊。 越来越多的中国人以不再只注重菜的色、香、味,而更注重它的卫生与营养了。 尤其是在阅历了非典以后。 还有,人们由于越来越忙碌的任务,觉得中餐做起来太费事,不如来个汉堡简易等。 这样一来在饮食上差异也就不太清楚了。
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