云海肴CEO认罪！涉字节跳动新加坡员工大规模食物中毒事情 (云海肴测评)

7月2日，连锁餐饮品牌云海肴的首席行动官吕志韬在新加坡出庭，就2024年字节跳发开工食物中毒事情认罪。

据新加坡亚洲资讯台报道，吕志韬供认两项罪名，一项触及《环境公共卫生（食品卫生）条例》，因门店发现蟑螂繁衍疑问；另一项则依据《食品销售法》，指其公司出售了受污染食品。

事情出现于2023年7月30日，事先字节跳动为其莱佛士码头一号办公室的员工提供午餐，其中包括云海肴的爆炒鸡丁。

餐后不久，60名员工出现腹痛、呕吐、腹泻等不适症状，随后被紧急送医。

不过，去年有报道称，新加坡卫生部和食品局在事发次日发布，算计130人报告出现胃肠炎症状。

有员工预先向媒体回想称，事发当日下午，“整个办公室弥漫着呕吐物的气息”。

为了应对这一大规模食物中毒事情，新加坡民防部队派出了17辆救护车赶赴现场。

经考察，新加坡食品局发现，涉事爆炒鸡丁样品中金黄色葡萄球菌含量严重超标，菌落数每克逾越20万个，远高于100个的安保下限。

监管部门初步认定，该批受污染的鸡肉为形成食物中毒的直接要素。

在事情出现次日，监管人员对云海肴位于义顺纳福城(Northpoint City)的门店启动审核，在货架前方折叠的灰色塑料垫下发现十余只活蟑螂，进一步印证其食品安保控制存在严重疏漏。

新加坡食品局检察官Mohd Rizal在庭审中倡议，对云海肴处以总计5500新元(约合人民币3.1万元)的罚款，并指出这是该公司初次违法。

不过，地域法官Janet Wang表示，需进一步了解案件细节，特地是受益者所受损伤的水平、住院及病假的状况，因此推延宣判与量刑选择至7月17日。

抖音谁是开创人？

张一鸣

抖音开创人是张一鸣，张一鸣同时还是《今天头条》、《外延段子》等网络平台的开创人，但是在他的这些代表作中抖音是最为红火的一个平台，尤其是在2018年抖音中的内容引领了一波又一波的潮流，也捧红了很多有才艺的网络红人，为网友单调的生活增添了很多颜色。

抖音开创人是张一鸣。 张一鸣，1983年出生于福建省龙岩市永定区，客家人 ，南开大学毕业，北京字节跳动科技有限公司开创人、CEO，今天头条开创人、原CEO。 张一鸣2005年毕业于南开大学软件工程专业，曾介入创立酷讯、九九房等多家互联网公司，历任酷讯技术委员会主席、九九房开创人兼CEO。 2012年，张一鸣兴办字节跳动。

抖音短视频，是由今天头条孵化的一款音乐创意短视频社交软件，该软件于2016年9月20日上线，是一个面向全年龄的音乐短视频社区平台。 用户可以经过这款软件选择歌曲，拍摄音乐短视频，构本钱人的作品，会依据用户的喜好，来更新用户喜欢的视频。

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