159209 盘中成交破1600万 放量超8成！中证红利质量ETF (中证红利质量etf159209)

7月3日，高质量红利崛起。截至14时31分，中证红利质量ETF()涨0.89%，冲击四连升；交投生动，换手率达6.87%，成交额约1600万，环比放量超80%。

据了解，中证红利质量ETF(159209)跟踪的红利质量指数选取 50 只分红稳如泰山、股息率较高且盈利继续性较好的上市公司作为指数样本，以反映具有较强分红和盈利才干特征的上市公司证券的全体表现。以“红利+质量”双因子挑选机制挑选出兼具“低估值”+“高质量”双重护城河的优质企业。其中心思念与巴菲特"以合理多少钱投资出色企业"的价值投资逻辑高度契合。

风险提醒：文中提及的指数成份股仅作展现，个股描画不作为任何方式的投资倡议。任何在本文发生的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、目的、实际、任何方式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主选择的投资行为担任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金控制人控制的其他基金的业绩并不造成基金业绩表现的保证，基金投资须慎重。

正宗西安凉皮怎样做？

凉皮的做法凉皮的正宗吃法（好吃极了，适宜家庭，相对环保，无污染，又正宗）－凉皮的做法1、过量高筋粉加水和成面团。 2、然后把和好的面团放进清水中重复明晰，洗出面粉中的淀粉，洗到出了面筋为止。 3、把洗好的面粉水放入冰箱冷藏室，我普通是放一个早晨，反正时期越长越好。 4、第二天，取出沉淀好的淀粉水，把上方的清水倒去，剩下淀粉湖。 稀绸可以自己掌握。 5、烧开水，放好笼屉，放入一个小的托盘，托盘上抹上稍许食用油，然后倒入2-3毫米的淀粉湖，大火蒸5分钟即可。 假设要厚一些可自己掌握，不过皮子薄了更好吃。 6、把蒸好的皮子放到凉水中，用手悄然揭下，放到盘中。 每层凉皮两边要抹上过量的食用油，一是以防粘连，二是色泽美观。 二、调料水的做法：1、小锅中倒入一碗水，放入少许花椒、大料有2-3粒即可，（有条件的话，还可以放几粒茴香籽和孜然籽。 没有结不用放。 花椒、大料就可以了）把这些料煮开入味即可。 倒出放凉备用。 三、辣椒油的做法。 平锅中放入一些小红干辣椒、花椒在锅中炒香，倒入容器中捣碎，锅中再入油，把捣好的干辣椒和花椒的末倒入油种，再放入白芝麻，参与大批食盐，炒香即可。 这种辣椒油滋味好极了，放在一个容器中可以吃好长时期、相对不含苏丹红。 忧心食用吧！四、调凉皮了、凉皮切丝，黄瓜切丝，参与醋、盐、味精、麻汁、麻油、辣椒油、调料水。 这7种资料缺一无法。 相对是正宗的陕西凉皮。 爱挑剔的、好吃的好友，辣椒油和调料水一定要自己做。 还有一种方法：1。 在面粉里加大批盐，和成面团，盖上湿布醒30分钟左右2。 将上述所得面团放在一大容器里，加过量水，末尾洗面筋，在水中不停的揉捏面团，待容器里的清水混稠时，将其用滤网滤到另外的容器里3。 重复重复再重复，直到水不再混浊，剩下那一下块黄黄的东东就面筋啦，在面筋里加点Backpulver抓匀，上蒸屉，足气蒸20分钟，晾凉后切片（PS： 也可以不蒸，用油炸下，然后炒着吃，滋味也不错）4。 然后就是所得面糊啦，让其静置分层，普通至少要沉淀3小时，偶是头天早晨洗好，第二天赋蒸的，面糊沉淀的时期越长，做出的凉皮儿越筋道5。 沉淀成功后，把上方的清水倒掉，用勺子把上方的沉淀搅匀，就可以蒸了。 6。 锅上火入水，待水沸，往模型（有专门蒸凉皮的模子，偶用的是曲奇饼干的盒盖，效果还可以）里刷少许油，舀一勺面糊倒入，面糊的多少由团体掌握，喜欢厚一点儿的凉皮儿就多舀一点儿，反之则少一些，把模型里的面糊荡匀，让模型底部平均的盖上方糊。 然后把模型放入开水锅中，盖上锅盖。 火要不时坚持大火，蒸大约5-6分钟，锅里的凉皮儿会渐渐的鼓起大泡就好啦7。 在水池中蓄一池凉水，把模型放在里边漂着。 也可以把模子倒置，用冷水直接冲其底部，这样效果 要好些， 等凉皮儿完全凉透，外表刷一些油，就可以渐渐剥下了，按自己喜好切成条就好了。 再来就是调料：大蒜水，辣椒油，糖少许，醋，香麻油（可依据团体口味），黄瓜（绿豆芽烫过水也可以）大蒜水：拨一两瓣大蒜，加少许水，用搅拌器打碎，然后参与少许盐和味精，搅拌使其溶化辣椒油的制造：先把500克油烧热，同时在一个大碗里放1杯辣椒面，1~2大匙胡椒粉，一小撮白糖(千万别多)，1大匙白芝麻，不要搅，就按顺利这么放着。 等油冒烟之后关火，稍微晾晾，大约有个七八成热的时刻就可以倒入辣椒了。 先倒一半，用勺子搅匀，放2~3大匙花椒粉(或许是花椒粒)，再用勺子搅匀，然后另取一个小勺舀一点点凉水(也是千万不能多)倒入辣椒碗，搅匀，这个时刻你会看见碗里象水开锅一样，但由于水很少，所以不会溅出来。 搅匀后，再把剩下的油倒入，放凉即可。 还有：资料 1.面粉、凉水、盐 1小匙 2.醋，蒜，盐，味精 做法： 1.把面粉和盐，一点点的参与水搅成面糊。 一定要搅匀，不能有免块，不能太稠不能太稀。 2.较好的面糊冷藏3小时以上，最好隔夜。 3.蒸凉皮的用具，不锈钢或铝制平低容器，真实不知道用啥，不锈钢饭盒就行。 4.油碗和刷子，真实没有刷子，不先烫的话用手替代也行。 5. 控干容器中的水，刷上大批的油，倒入面糊，薄厚自己掌握。 6. 放入锅中大火蒸10分钟左右。 （会蒸吧？ 别忘了放水）7.看到面皮气泡室基本就算蒸好了。 8.戴棉手套把蒸好的模型取出放在凉水中冰凉(冰第一张的时刻把第二张放入锅中继续蒸) ，做法有两种选择。 第一，把模型倒扣着放在凉水管下冲；第二，在水池中蓄一池凉水，把模型放在里边漂着，但效果没有第一种好。 9.用刷子在蒸好的凉皮儿外表刷一层油，渐渐把凉皮儿剥下即可。 10. 把蒸好的的凉皮儿两面都刷上油，刀子蘸一下凉水，再把凉皮儿切成喜欢的宽度即可, 拌入可口的调料。 调料： 蒜拍碎切碎加盐加味精加热水，晾凉后加醋，有油泼辣子更好。 简易吧！

槐树花和木耳能在一同做馅吗

可以做馅，但不知道口感如何，给你介绍一款美味1、备齐资料：草鱼、大蒜生姜、蒜头、西兰花菜、鸡蛋、蒸鱼豉油、淀粉、胡椒粉、料酒、盐、黑木耳、食用油2、将鱼头斩下，尽量坚持整个完整的鱼头，以便摆盘。 鱼肉沿鱼的主心骨片下，将鱼腹中的黑膜洗净，鱼鳍用剪刀剪掉，鱼头中的鱼鳃去掉。 3、将鱼两边的胸骨片上去。 4、将胸骨和主心骨区分砍成小段，用料酒，盐巴，食用油，蛋清，胡椒粉腌渍。 5、片鱼片，片的时刻左手紧紧按住鱼肉，右手刀口向外呈45°的角度加快斜切片鱼，留意鱼肉的厚度，以0.5CM左右为宜，可以渐渐来，多试几次就能上手了，片鱼的刀最好要用尖利点的，快刀片鱼，钝的话鱼肉容易散掉。 6、 将片好的鱼肉再细心清洗一遍，沥干水后，用料酒，盐，淀粉，蛋清，食用油，胡椒粉腌渍。 7、将黑木耳，西兰花焯熟摆盘。 再烧一锅水葱选葱白部分切段，生姜切片，蒜拍扁去皮，下入锅中，再倒入些许食用油，盐，再将鱼骨放下去熬味。 鱼头尾煮熟后摆入盘中。 8、将鱼肉下入锅中加快焯烫，完全变白且鱼肉悄然翻卷的时刻捞起摆盘。 9、 在摆好盘的鱼上方平均的浇几汤匙蒸鱼豉油。 再切一些大葱丝，红椒丝，生姜丝码放在上方。 10、烧一些滚油，在油到达八成热(油锅冒青烟)的时刻平均浇在鱼上方就可以了。

如何做咖喱饭更好吃呢？

咖喱饭制造方法原料:肉末、米饭配料：素火腿丁、红萝卜丁、马铃薯丁、白花菜调料：咖哩粉2匙半、油过量、 高汤2碗半、酱油1匙 、盐1/2匙做法:1. 将咖哩粉以乾锅小火渐渐炒香，盛起备用。 2. 锅内倒油，放入肉末及素火腿炒香后，参与酱油拌炒。 3. 参与蔬菜如红萝卜、马铃薯、白花菜等炒炒，再倒入咖哩粉拌炒平均后， 倒入预备好的高汤慢炖，将一切资料煮软，水剩1杯半左右。 4. 加盐，起锅前以面粉勾芡。 5.与蒸好的米饭拌匀即可。 美味咖喱鸡肉饭→制造方法↓主料：鸡胸肉、土豆、洋葱、胡萝卜调料：盐、酱油、鸡精、咖喱块制法：1.把鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大，适中为好，由于大块不好熟)，洋葱也切块，适中即可！2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。 3.炒锅上火放上过量油，等油八成热时放入咖喱块炒几下，放入洋葱继续翻炒，放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁，加过量水，炒至土豆胡萝卜曾经完全熟透为止，这时可以依据自己的口味加点盐或鸡精，但不要太咸。 4.做完后盖上锅盖闷3—5分钟后滋味更佳。 5.米饭蒸熟盛到盘中，浇上咖喱鸡即成。 咖喱饭的做法资料：肉：牛肉、猪肉、鸡肉均可，切成小块菜：土豆——切块（小一些），胡萝卜——切丁，洋葱——切成小块料：食用油，盐，咖喱粉步骤：1、锅里放油，炒肉2、放菜到锅里跟肉一同炒，留意要多放点油，还要放过量的盐（也可先不放，等调入咖喱后若盐味缺乏再加盐）3、菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮4、菜都熟透了，小火，将咖喱粉用大批冷水拌匀（咖喱粉的用量可依据自己的口味），然后倒入锅中搅匀。 可一边尝滋味，一边参与咖喱。 5、继续煮上5分钟。 6、米饭另做，浇上菜和汤步骤如下：1）把紧好的牛肉切2cm见方的块，也可以去超市买切好的，有点肥的或带筋的更好。 （注：咖喱饭里放什么肉完全凭团体喜好，也可以放小排、放鸡翅，有骨头的才好呢）（同时闷一锅大米饭）2）同时土豆切方块儿（块儿一定不要太大）、胡萝卜切圆块儿（打皮，块大点儿），元葱多量切粗丝。 3）在锅里放过量的油，用中火把牛肉放出来炒一下（要空干水，不然嘣的好凶猛！），看到边儿发焦的时刻取出。 4）用剩下的油把胡萝卜、元葱也炒一下，放入牛肉，参与水，水大约与菜平高。 5）用大火把盛有牛肉、元葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。 闭火，静置15分钟。 6）然后放入咖喱块，等它完全溶解后（大约10分钟），放入土豆，（过量参与一些椰浆会愈加香浓）。 7）小火煮（大约15分钟），一边煮一边搅拌，口中不停的说：不要糊不要糊…不然会糊的：）8）等到土豆熟了就可以吃了，留意：土豆一定要熟，另外普通来说不要求放纵何调料了要求留意的几个疑问：1）咖喱是一种有抚慰性气息儿的调料，胃不太好的同窗吃的时刻一定要留意；另外米饭水不要少，不要硬。 2）假设是两团体吃的话，可思索以下的配量：牛肉一斤（超市一盒装）、中土豆一个、大胡萝卜一个、洋葱半个、咖喱快儿半盒，米饭就看两口子的饭量了 ：）3）一顿吃不了可先寄存冰箱，第二顿更好吃!不过第二顿热的时刻要留意，凝结的咖喱汁要渐渐的化开，不停的搅拌，口中念念有辞……正宗日式咖喱鸡饭资料：鸡胸肉，土豆，胡萝卜，洋葱，苹果，西红柿，咖喱（最好是深色块状的，淡色粉末的滋味有点淡），盐做法：1。 鸡胸肉切块，在汤锅里加大批油，炒至8分熟。 2。 土豆，胡萝卜，洋葱切块。 在汤锅里直接加水，把土豆，洋葱和胡萝卜块放出来煮。 煮开以后放咖喱粉，先不要放盐，以免一会儿咸。 3。 苹果和西红柿也要切块，看开锅了放出来。 4。 由于土豆淀粉含量高，不要求独自勾芡。 等到比拟黏稠的时刻放盐调味，搅拌平均。 看看土豆煮得比拟烂，熄火，出锅，浇在饭上吃。 胡萝卜，洋葱和土豆搭配，颜色很棒，营养一等，滋味甜丝丝的。 苹果和西红柿带来丰厚的维生素，滋味一点点酸，和刚才的甜味在一同，两种都不很清楚，但是却稍稍中和了咖喱辛辣的滋味，口感很爽。 关键是营养很平衡！牛肉也可以一样的做法来吃。