克莉丝汀 接获额外复牌指引 继续停牌 01210.HK (克莉 丝 汀)

媒体7月12日丨克莉丝汀(01210.HK)公告，于2024年7月9日，公司接获下列额外复牌指引：(1)证明不存在有关集团董事及控制层及任何对公司运营控制有严重影响的人士的诚信、才干及╱或品格的合理监管担忧(或许对投资者造成风险并损害市场决计)。联交所或许视乎状况修正复牌指引及收回进一步指引。继续暂停买卖。

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克莉丝汀回应少量门店停业：8月1日将重新营业

克莉丝汀回应少量门店停业：8月1日将重新营业

克莉丝汀回应少量门店停业：8月1日将重新营业，不少网友对克莉丝汀如今的运营状况表示惋惜。 有网友表示，克莉丝汀是童年回想，也有网友表示曾经很有名，克莉丝汀回应少量门店停业：8月1日将重新营业。

克莉丝汀回应少量门店停业：8月1日将重新营业1

知名烘焙连锁品牌克莉丝汀21日在其官方商城网站发布告知书称，近日媒体报道部分外容失实，已着手工厂停工的各项预备任务，一切门店将于8月1日对外营业。

近日，有媒体报道称，克莉丝汀多家门店未恢复营业，预付卡无法兑付，客服电话也无人接听。 上海单用途预付卡服务平台对其商务信誉评级为“D级”，并因“未准确传送发卡信息或报送运营信息”而被列入信誉白色预警单位。

对此，克莉丝汀在21日的告知书中表示，2020年以来的新冠疫情给克莉丝汀的运营带来繁重打击，2022年的上海疫情更是让其运营开展一度堕入停滞。

告知书称，关于近日媒体宣布的克莉丝汀负面资讯，部分外容清楚失实，克莉丝汀已着手工厂停工的各项预备任务，一切门店将于8月1日对外营业。

同时，克莉丝汀承诺，因疫情停业时期到期的克莉丝汀卡劵，待门店恢复运营后仍可消费。

公司官方资料显示，克莉丝汀国际控股有限公司是烘焙产品连锁运营商，自1993年起消费及销售烘焙产品，是较早进入中国市场的外资投资烘焙企业之一。

地下资料显示，2012年，克莉丝汀在港交所挂牌上市，被外界称为“烘焙第一股”。 但是自上市第二年起，业绩便由盈转亏，已延续盈余9年。

据港股克莉丝汀发布的2021年年报，报告期内公司成功营业支出约2.92亿元，同比降低27.70%，归属母公司净盈余约1.7亿元，盈余同比扩展约54.1%。

克莉丝汀在年报中表示，2021年新冠肺炎疫情继续蔓延，对各行业尤其是消费行业冲击较大，消费决计仍待提振。 2021年，继续执行封锁盈余门店战略，封锁门店55家，门店增加也影响了全年支出。

克莉丝汀回应少量门店停业：8月1日将重新营业2

“身为克莉丝汀的兴办人，快30年的企业，我在这里十分痛心、也十分不舍。 在这里，我跟一切消费者、员工、供应商、门店的房东，说声抱歉。 由于我们没有把这个品牌顾好。 ”7月21日，克莉丝汀（）开创人兼股东罗田安主动咨询相关媒体表达歉意。

近日，不时有媒体报道，知名烘培连锁品牌克莉丝汀疑似运营异常，上海简直一切门店都已暂停营业。

7月21日下午，时代周报记者到来了位于上海普陀区金沙江路33号的克莉丝汀总部。 正是任务时期，但克莉丝汀总部大楼却大门紧闭，一楼旗舰店更是空无一人、乌黑一片，柜台上还混乱摆放着产品，大楼中心也被拉上了警戒线，未见有人进出。

7月21日晚间，克莉丝汀子公司上海克莉丝汀食品有限公司在其官方商城回应称：“2020年以来的新冠疫情给克丝汀的运营带来繁重打击。 我们已着手工厂停工的各项预备任务，一切门店将于8月1日对外营业。 ”

罗田安对媒体表示，目前克莉丝汀待兑付的预付消费券规模约在2.5亿元，仰仗工厂、设备和部分门店不动产，通常上可以兑付消费者手中的预付卡并继续运营，但由于资金已被挪用，停工希望比拟渺茫。

关于运营形态和详细的停工方案，7月22日，时代周报记者屡次致电克莉丝汀官方电话采访，但均无人接听。

7月22日，中国食品产业剖析师朱丹蓬对时代周报记者表示：“克莉丝汀最大的一个疑问是‘吃本钱’。 如今重生代消费者的需求不时在倒逼着整个烘焙行业创新更新，但克莉丝汀并没有多少创新迭代，远离了主流的消费人群。 ”

上海多家门店停业

“克莉丝汀是个老牌子了，在长三角还是挺有名的。 以前上高中的时刻，家长偶然才会给买一次性，但这几年曾经很少消费了，名望大不如前。 ”7月21日，上海的小刘通知时代周报记者，克莉丝汀算是一代人的记忆。

如今，克莉丝汀的运营状况却不容失望。

7月21日，时代周报记者在走访中还发现，位于上海市长宁区番禺路的克莉丝汀面包房曾经中止营业，外部曾经用板子遮盖起来。

不止这一家。 据相关媒体报道，位于上海市名都路82号的克莉丝汀门店也已闭店，店门前搭着脚手架，有施工人员正在制造全新的门头，未来会改换为其他业态。

此外，克莉丝汀位于上海市银都路的中央厨房也停工至今。

7月22日，时代周报记者在群众点评搜索“克莉丝汀”发现，上海几十家的门店均处于暂停营业形态。

不少网友对克莉丝汀如今的运营状况表示惋惜。 有网友表示，克莉丝汀是童年回想，也有网友表示曾经很有名，小时刻经常看到。

不过，关于克莉丝汀产品的口味，网友则褒贬不一。 有网友直言：“太甜了，又不会推新产品”“又贵又不好吃”“挺难吃的”；也有网友表示：“蛋挞和年轮蛋糕还经常买”“儿时记忆，很喜欢他们家的肉松面包。 ”

“一方面遭到大环境影响，克莉丝汀线下销售渠道会遭到冲击。 但更关键的是，在同质化的烘焙行业中，克莉丝汀没有精准定位，其次在控制服务上也跟不上消费更新。 ”7月22日，战略定位专家、九德定位咨询公司开创人徐雄俊对时代周报记者表示。

值得留意的是，不少消费者手上还有着克莉丝汀预付卡。

上海单用途预付卡服务平台显示，上海克莉丝汀食品有限公司的信誉等级为“D级”，表示“有清楚信誉信号显示单用途预付卡正常兑付存在一定的不确定要素或风险”。

关于预付卡的疑问，上海克莉丝汀食品有限公司方面承诺：“因疫情停业时期到期的卡券，待门店恢复运营后仍可消费。”

已延续9年盈余

克莉丝汀自1993年起消费及销售烘焙产品，是最早进入中国市场的外资投资烘焙企业之一。

2012年克莉丝汀上市，彼时克莉丝汀方案将募资所得的41%用在了开设新门店上，要在两年内增开220家批发店。

不过，上市之后的克莉丝汀，开展不如预期。

官方显示，截至2014年12月31日，克莉丝汀共有952间批发门店。 这个数量相较于2013年的1052家曾经增加了100家。

之后克莉丝汀的门店数目不时在增加。 年报显示，2019年—2021年，克莉丝汀区分封锁了117家、99家、55家门店。

数据统计，2013—2021年，克莉丝汀已延续9年盈余，营业支出逐年降低。

其中，2019—2021年归母净利润区分为-2.24亿元、-1.10亿元、-1.70亿元。 截至7月22日收盘，克莉丝汀股价跌破了一毛钱，仅为0.090港元，总市值仅为1.09亿港元。

克莉丝汀在2021年报中表示，“由于来自竞争对手及其他业务的剧烈竞争，我们继续面临烘焙行业的风险及不确定要素。 继续对录得屡次盈余、开支继续扩展或位址处劣的不符本钱效益门店采取封锁政策。 此外，人力本钱及原资料参与也是本集团于营运中面临的其他类型的继续风险及不确定要素。 ”

早在2014年克莉丝汀也有过转型更新的举措，但没有推进业绩下跌。

彼时，克莉丝汀表示，新更新的门店采用多样化的商业形式，将早餐、轻餐饮、下午茶等形式融合一同。 同时门店也参与了休闲座位区，全新的产品系列及休闲的气氛阐释了公司与以往不同的理念及全新的商业形式。

理想上，多年的高层分歧或许也是克莉丝汀运营不安宁的要素之一。

罗田安曾在2020年接受记者专访时表示：“作为烘焙第一股，克莉丝汀本该有很好的开展前景，但随着一些追求赚快钱的基金进入，控制层出现分歧甚至内讧，造成很多战略无法实施，最终落伍。”

与此同时，这几年烘焙行业的竞争较为剧烈，新消费品牌不时涌现。 美团外卖数据显示，2021年烘焙门店的淘汰率到达了23.77%。

比如，据报道，2019年，烘焙连锁品牌宜芝多的营收超越3亿元人民币，但在2020年仅为1.5亿元。 2020年宜芝多现金流曾经出现疑问，迎来一波关店潮，在上海地域关店70余家。

“在消费端不时提出新要求下，要想在市场拥有话语权，一方面要提高产业链的完整度以及产品质量，另一方面要启动消费场景创新和服务更新，才干保养好客户粘性，并满足重生代消费者要求。 ”朱丹蓬表示。

徐雄俊以为，克莉丝汀想要在竞争剧烈的烘焙市场占据一席之地。 首先要找准自己的定位，开收回与时俱进，契合如今消费者主流消费理念的一些产品，其次还要求增强自身控制。

克莉丝汀回应少量门店停业：8月1日将重新营业3

近日，知名烘培连锁品牌克莉丝汀()疑似运营异常，上海简直一切门店都已暂停营业，还有消费者反映该公司的预付卡无法兑付。

7月21日晚间，克莉丝汀在其官方商城回应称，我们已着手工厂停工的各项预备任务，一切门店将于8月1日对外营业。

克莉丝汀表示，“2020年以来的新冠疫情给克莉丝汀的运营带来繁重打击，2022年的上海疫情更是让运营开展一度堕入停滞。 即使如此，克莉丝汀依然顽强地不时调整、尝试重新动身。 此外，因疫情停业时期到期的克莉丝汀卡券，待门店恢复运营后仍可消费。 ”

7月21日，第一财经记者路过长宁区武夷路定西路口的一家克莉丝汀门店发现，该门店曾经在重新装修，行将改成一家包子店，不过原有的“克莉丝汀”四个字还未抹去。 7月22日，记者在群众点评搜索“克莉丝汀”发现，上海几十家的克莉丝汀均处于暂停营业形态。

官方资料显示，克莉丝汀自1993年起消费及销售烘焙产品，关键在长三角地域的黄金地段及关键城市启动营运。 2012年2月，克莉丝汀登陆香港联交所。

克莉丝汀的运营状况不时不佳。 财报显示，2013年至2021年，克莉丝汀已延续9年盈余。 其中2019年、2020年、2021年归母净利润区分为-2.24亿元、-1.1亿元、-1.7亿元。 而且，克莉丝汀的门店数目不时在增加。 年报显示，2021年，克莉丝汀封锁了55家门店，2020年封锁了99家门店，2019年，共封锁了117家门店。

克莉丝汀在年报中表示，“由于来自竞争对手及其他业务的剧烈竞争，我们继续面临烘焙行业的风险及不确定要素。 我们继续对录得屡次盈余、开支继续扩展或位址处劣的不符本钱效益门店采取封锁政策。 人力本钱及原资料参与也是本集团于营运中面临的其他类型的继续风险及不确定要素。 ”

烘焙行业的竞争较为剧烈，近些年新消费品牌不时涌现，它们也在该赛道分了一杯羹。 艾媒咨询数据显示，2021年中国烘焙食品市场规模约为2600.8亿元，同比增长19.9%，并估量2023年中国烘焙食品市场规模将进一步增长至3069.9亿元。

克莉丝汀上海少量门店封锁，已延续9年盈余

克莉丝汀上海少量门店封锁，已延续9年盈余

克莉丝汀上海少量门店封锁，已延续9年盈余，克莉丝汀的运营状况不时不佳。 财报显示，2013年至2021年，克莉丝汀已延续9年盈余。 克莉丝汀上海少量门店封锁，已延续9年盈余。

克莉丝汀上海少量门店封锁，已延续9年盈余1

“身为克莉丝汀的兴办人，快30年的企业，我在这里十分痛心、也十分不舍。 在这里，我跟一切消费者、员工、供应商、门店的房东，说声抱歉。 由于我们没有把这个品牌顾好。 ”7月21日，克莉丝汀（）开创人兼股东罗田安主动咨询相关媒体表达歉意。

近日，不时有媒体报道，知名烘培连锁品牌克莉丝汀疑似运营异常，上海简直一切门店都已暂停营业。

7月21日下午，时代周报记者到来了位于上海普陀区金沙江路33号的克莉丝汀总部。 正是任务时期，但克莉丝汀总部大楼却大门紧闭，一楼旗舰店更是空无一人、乌黑一片，柜台上还混乱摆放着产品，大楼中心也被拉上了警戒线，未见有人进出。

7月21日晚间，克莉丝汀子公司上海克莉丝汀食品有限公司在其官方商城回应称：“2020年以来的新冠疫情给克丝汀的运营带来繁重打击。 我们已着手工厂停工的各项预备任务，一切门店将于8月1日对外营业。 ”

罗田安对媒体表示，目前克莉丝汀待兑付的预付消费券规模约在2.5亿元，仰仗工厂、设备和部分门店不动产，通常上可以兑付消费者手中的预付卡并继续运营，但由于资金已被挪用，停工希望比拟渺茫。

关于运营形态和详细的停工方案，7月22日，时代周报记者屡次致电克莉丝汀官方电话采访，但均无人接听。

7月22日，中国食品产业剖析师朱丹蓬对时代周报记者表示：“克莉丝汀最大的一个疑问是‘吃本钱’。 如今重生代消费者的需求不时在倒逼着整个烘焙行业创新更新，但克莉丝汀并没有多少创新迭代，远离了主流的消费人群。 ”

上海多家门店停业

“克莉丝汀是个老牌子了，在长三角还是挺有名的。 以前上高中的时刻，家长偶然才会给买一次性，但这几年曾经很少消费了，名望大不如前。 ”7月21日，上海的小刘通知时代周报记者，克莉丝汀算是一代人的记忆。

如今，克莉丝汀的运营状况却不容失望。

7月21日，时代周报记者在走访中还发现，位于上海市长宁区番禺路的克莉丝汀面包房曾经中止营业，外部曾经用板子遮盖起来。

不止这一家。 据相关媒体报道，位于上海市名都路82号的克莉丝汀门店也已闭店，店门前搭着脚手架，有施工人员正在制造全新的门头，未来会改换为其他业态。

此外，克莉丝汀位于上海市银都路的中央厨房也停工至今。

7月22日，时代周报记者在群众点评搜索“克莉丝汀”发现，上海几十家的门店均处于暂停营业形态。

不少网友对克莉丝汀如今的运营状况表示惋惜。 有网友表示，克莉丝汀是童年回想，也有网友表示曾经很有名，小时刻经常看到。

不过，关于克莉丝汀产品的口味，网友则褒贬不一。 有网友直言：“太甜了，又不会推新产品”“又贵又不好吃”“挺难吃的”；也有网友表示：“蛋挞和年轮蛋糕还经常买”“儿时记忆，很喜欢他们家的肉松面包。 ”

“一方面遭到大环境影响，克莉丝汀线下销售渠道会遭到冲击。 但更关键的是，在同质化的烘焙行业中，克莉丝汀没有精准定位，其次在控制服务上也跟不上消费更新。 ”7月22日，战略定位专家、九德定位咨询公司开创人徐雄俊对时代周报记者表示。

值得留意的是，不少消费者手上还有着克莉丝汀预付卡。

上海单用途预付卡服务平台显示，上海克莉丝汀食品有限公司的信誉等级为“D级”，表示“有清楚信誉信号显示单用途预付卡正常兑付存在一定的不确定要素或风险”。

关于预付卡的疑问，上海克莉丝汀食品有限公司方面承诺：“因疫情停业时期到期的卡券，待门店恢复运营后仍可消费。”

已延续9年盈余

克莉丝汀自1993年起消费及销售烘焙产品，是最早进入中国市场的外资投资烘焙企业之一。

2012年克莉丝汀上市，彼时克莉丝汀方案将募资所得的41%用在了开设新门店上，要在两年内增开220家批发店。

不过，上市之后的克莉丝汀，开展不如预期。

官方显示，截至2014年12月31日，克莉丝汀共有952间批发门店。 这个数量相较于2013年的1052家曾经增加了100家。

之后克莉丝汀的门店数目不时在增加。 年报显示，2019年—2021年，克莉丝汀区分封锁了117家、99家、55家门店。

数据统计，2013—2021年，克莉丝汀已延续9年盈余，营业支出逐年降低。

其中，2019—2021年归母净利润区分为-2.24亿元、-1.10亿元、-1.70亿元。 截至7月22日收盘，克莉丝汀股价跌破了一毛钱，仅为0.090港元，总市值仅为1.09亿港元。

克莉丝汀在2021年报中表示，“由于来自竞争对手及其他业务的剧烈竞争，我们继续面临烘焙行业的风险及不确定要素。 继续对录得屡次盈余、开支继续扩展或位址处劣的不符本钱效益门店采取封锁政策。 此外，人力本钱及原资料参与也是本集团于营运中面临的其他类型的继续风险及不确定要素。 ”

早在2014年克莉丝汀也有过转型更新的举措，但没有推进业绩下跌。

彼时，克莉丝汀表示，新更新的门店采用多样化的商业形式，将早餐、轻餐饮、下午茶等形式融合一同。 同时门店也参与了休闲座位区，全新的产品系列及休闲的气氛阐释了公司与以往不同的理念及全新的商业形式。

理想上，多年的高层分歧或许也是克莉丝汀运营不安宁的要素之一。

罗田安曾在2020年接受记者专访时表示：“作为烘焙第一股，克莉丝汀本该有很好的开展前景，但随着一些追求赚快钱的基金进入，控制层出现分歧甚至内讧，造成很多战略无法实施，最终落伍。”

与此同时，这几年烘焙行业的竞争较为剧烈，新消费品牌不时涌现。 美团外卖数据显示，2021年烘焙门店的淘汰率到达了23.77%。

比如，据报道，2019年，烘焙连锁品牌宜芝多的营收超越3亿元人民币，但在2020年仅为1.5亿元。 2020年宜芝多现金流曾经出现疑问，迎来一波关店潮，在上海地域关店70余家。

“在消费端不时提出新要求下，要想在市场拥有话语权，一方面要提高产业链的完整度以及产品质量，另一方面要启动消费场景创新和服务更新，才干保养好客户粘性，并满足重生代消费者要求。 ”朱丹蓬表示。

徐雄俊以为，克莉丝汀想要在竞争剧烈的烘焙市场占据一席之地。 首先要找准自己的定位，开收回与时俱进，契合如今消费者主流消费理念的一些产品，其次还要求增强自身控制。

克莉丝汀上海少量门店封锁，已延续9年盈余2

近日，知名烘培连锁品牌克莉丝汀()疑似运营异常，上海简直一切门店都已暂停营业，还有消费者反映该公司的预付卡无法兑付。

7月21日晚间，克莉丝汀在其官方商城回应称，我们已着手工厂停工的各项预备任务，一切门店将于8月1日对外营业。

克莉丝汀表示，“2020年以来的新冠疫情给克莉丝汀的运营带来繁重打击，2022年的上海疫情更是让运营开展一度堕入停滞。 即使如此，克莉丝汀依然顽强地不时调整、尝试重新动身。 此外，因疫情停业时期到期的克莉丝汀卡券，待门店恢复运营后仍可消费。 ”

7月21日，第一财经记者路过长宁区武夷路定西路口的一家克莉丝汀门店发现，该门店曾经在重新装修，行将改成一家包子店，不过原有的.“克莉丝汀”四个字还未抹去。 7月22日，记者在群众点评搜索“克莉丝汀”发现，上海几十家的克莉丝汀均处于暂停营业形态。

官方资料显示，克莉丝汀自1993年起消费及销售烘焙产品，关键在长三角地域的黄金地段及关键城市启动营运。 2012年2月，克莉丝汀登陆香港联交所。

克莉丝汀的运营状况不时不佳。 财报显示，2013年至2021年，克莉丝汀已延续9年盈余。 其中2019年、2020年、2021年归母净利润区分为-2.24亿元、-1.1亿元、-1.7亿元。 而且，克莉丝汀的门店数目不时在增加。 年报显示，2021年，克莉丝汀封锁了55家门店，2020年封锁了99家门店，2019年，共封锁了117家门店。

克莉丝汀在年报中表示，“由于来自竞争对手及其他业务的剧烈竞争，我们继续面临烘焙行业的风险及不确定要素。 我们继续对录得屡次盈余、开支继续扩展或位址处劣的不符本钱效益门店采取封锁政策。 人力本钱及原资料参与也是本集团于营运中面临的其他类型的继续风险及不确定要素。 ”

烘焙行业的竞争较为剧烈，近些年新消费品牌不时涌现，它们也在该赛道分了一杯羹。 艾媒咨询数据显示，2021年中国烘焙食品市场规模约为2600.8亿元，同比增长19.9%，并估量2023年中国烘焙食品市场规模将进一步增长至3069.9亿元。

克莉丝汀上海少量门店封锁，已延续9年盈余3

知名烘焙连锁品牌克莉丝汀21日在其官方商城网站发布告知书称，近日媒体报道部分外容失实，已着手工厂停工的各项预备任务，一切门店将于8月1日对外营业。

近日，有媒体报道称，克莉丝汀多家门店未恢复营业，预付卡无法兑付，客服电话也无人接听。 上海单用途预付卡服务平台对其商务信誉评级为“D级”，并因“未准确传送发卡信息或报送运营信息”而被列入信誉白色预警单位。

对此，克莉丝汀在21日的告知书中表示，2020年以来的新冠疫情给克莉丝汀的运营带来繁重打击，2022年的上海疫情更是让其运营开展一度堕入停滞。

告知书称，关于近日媒体宣布的克莉丝汀负面资讯，部分外容清楚失实，克莉丝汀已着手工厂停工的各项预备任务，一切门店将于8月1日对外营业。

同时，克莉丝汀承诺，因疫情停业时期到期的克莉丝汀卡劵，待门店恢复运营后仍可消费。

公司官方资料显示，克莉丝汀国际控股有限公司是烘焙产品连锁运营商，自1993年起消费及销售烘焙产品，是较早进入中国市场的外资投资烘焙企业之一。

地下资料显示，2012年，克莉丝汀在港交所挂牌上市，被外界称为“烘焙第一股”。 但是自上市第二年起，业绩便由盈转亏，已延续盈余9年。

据港股克莉丝汀发布的2021年年报，报告期内公司成功营业支出约2.92亿元，同比降低27.70%，归属母公司净盈余约1.7亿元，盈余同比扩展约54.1%。

克莉丝汀在年报中表示，2021年新冠肺炎疫情继续蔓延，对各行业尤其是消费行业冲击较大，消费决计仍待提振。 2021年，继续执行封锁盈余门店战略，封锁门店55家，门店增加也影响了全年支出。

克莉丝汀将于8月重新开门

克莉丝汀将于8月重新开门

克莉丝汀将于8月重新开门，近日，有媒体报道称，克莉丝汀多家门店未恢复营业，预付卡无法兑付，客服电话也无人接听。 克莉丝汀21日在其官方商城网站发布告知书，克莉丝汀将于8月重新开门。

克莉丝汀将于8月重新开门1

近日，知名烘培连锁品牌克莉丝汀()疑似运营异常，上海简直一切门店都已暂停营业，还有消费者反映该公司的预付卡无法兑付。

7月21日晚间，克莉丝汀在其官方商城回应称，我们已着手工厂停工的各项预备任务，一切门店将于8月1日对外营业。

克莉丝汀表示，“2020年以来的新冠疫情给克莉丝汀的运营带来繁重打击，2022年的上海疫情更是让运营开展一度堕入停滞。 即使如此，克莉丝汀依然顽强地不时调整、尝试重新动身。 此外，因疫情停业时期到期的克莉丝汀卡券，待门店恢复运营后仍可消费。 ”

7月21日，第一财经记者路过长宁区武夷路定西路口的一家克莉丝汀门店发现，该门店曾经在重新装修，行将改成一家包子店，不过原有的“克莉丝汀”四个字还未抹去。 7月22日，记者在群众点评搜索“克莉丝汀”发现，上海几十家的克莉丝汀均处于暂停营业形态。

官方资料显示，克莉丝汀自1993年起消费及销售烘焙产品，关键在长三角地域的黄金地段及关键城市启动营运。 2012年2月，克莉丝汀登陆香港联交所。

克莉丝汀的运营状况不时不佳。 财报显示，2013年至2021年，克莉丝汀已延续9年盈余。 其中2019年、2020年、2021年归母净利润区分为-2.24亿元、-1.1亿元、-1.7亿元。 而且，克莉丝汀的门店数目不时在增加。 年报显示，2021年，克莉丝汀封锁了55家门店，2020年封锁了99家门店，2019年，共封锁了117家门店。

克莉丝汀在年报中表示，“由于来自竞争对手及其他业务的剧烈竞争，我们继续面临烘焙行业的风险及不确定要素。 我们继续对录得屡次盈余、开支继续扩展或位址处劣的不符本钱效益门店采取封锁政策。 人力本钱及原资料参与也是本集团于营运中面临的其他类型的继续风险及不确定要素。 ”

烘焙行业的竞争较为剧烈，近些年新消费品牌不时涌现，它们也在该赛道分了一杯羹。 艾媒咨询数据显示，2021年中国烘焙食品市场规模约为2600.8亿元，同比增长19.9%，并估量2023年中国烘焙食品市场规模将进一步增长至3069.9亿元。

克莉丝汀将于8月重新开门2

知名烘焙连锁品牌克莉丝汀21日在其官方商城网站发布告知书称，近日媒体报道部分外容失实，已着手工厂停工的各项预备任务，一切门店将于8月1日对外营业。

近日，有媒体报道称，克莉丝汀多家门店未恢复营业，预付卡无法兑付，客服电话也无人接听。 上海单用途预付卡服务平台对其商务信誉评级为“D级”，并因“未准确传送发卡信息或报送运营信息”而被列入信誉白色预警单位。

对此，克莉丝汀在21日的告知书中表示，2020年以来的新冠疫情给克莉丝汀的运营带来繁重打击，2022年的上海疫情更是让其运营开展一度堕入停滞。

告知书称，关于近日媒体宣布的克莉丝汀负面资讯，部分外容清楚失实，克莉丝汀已着手工厂停工的各项预备任务，一切门店将于8月1日对外营业。

同时，克莉丝汀承诺，因疫情停业时期到期的克莉丝汀卡劵，待门店恢复运营后仍可消费。

公司官方资料显示，克莉丝汀国际控股有限公司是烘焙产品连锁运营商，自1993年起消费及销售烘焙产品，是较早进入中国市场的外资投资烘焙企业之一。

地下资料显示，2012年，克莉丝汀在港交所挂牌上市，被外界称为“烘焙第一股”。 但是自上市第二年起，业绩便由盈转亏，已延续盈余9年。

据港股克莉丝汀发布的2021年年报，报告期内公司成功营业支出约2.92亿元，同比降低27.70%，归属母公司净盈余约1.7亿元，盈余同比扩展约54.1%。

克莉丝汀在年报中表示，2021年新冠肺炎疫情继续蔓延，对各行业尤其是消费行业冲击较大，消费决计仍待提振。 2021年，继续执行封锁盈余门店战略，封锁门店55家，门店增加也影响了全年支出。

克莉丝汀将于8月重新开门3

“身为克莉丝汀的兴办人，快30年的企业，我在这里十分痛心、也十分不舍。 在这里，我跟一切消费者、员工、供应商、门店的房东，说声抱歉。 由于我们没有把这个品牌顾好。 ”7月21日，克莉丝汀（）开创人兼股东罗田安主动咨询相关媒体表达歉意。

近日，不时有媒体报道，知名烘培连锁品牌克莉丝汀疑似运营异常，上海简直一切门店都已暂停营业。

7月21日下午，时代周报记者到来了位于上海普陀区金沙江路33号的克莉丝汀总部。 正是任务时期，但克莉丝汀总部大楼却大门紧闭，一楼旗舰店更是空无一人、乌黑一片，柜台上还混乱摆放着产品，大楼中心也被拉上了警戒线，未见有人进出。

7月21日晚间，克莉丝汀子公司上海克莉丝汀食品有限公司在其官方商城回应称：“2020年以来的新冠疫情给克丝汀的运营带来繁重打击。 我们已着手工厂停工的各项预备任务，一切门店将于8月1日对外营业。 ”

罗田安对媒体表示，目前克莉丝汀待兑付的预付消费券规模约在2.5亿元，仰仗工厂、设备和部分门店不动产，通常上可以兑付消费者手中的预付卡并继续运营，但由于资金已被挪用，停工希望比拟渺茫。

关于运营形态和详细的停工方案，7月22日，时代周报记者屡次致电克莉丝汀官方电话采访，但均无人接听。

7月22日，中国食品产业剖析师朱丹蓬对时代周报记者表示：“克莉丝汀最大的一个疑问是‘吃本钱’。 如今重生代消费者的需求不时在倒逼着整个烘焙行业创新更新，但克莉丝汀并没有多少创新迭代，远离了主流的消费人群。 ”

上海多家门店停业

“克莉丝汀是个老牌子了，在长三角还是挺有名的。 以前上高中的时刻，家长偶然才会给买一次性，但这几年曾经很少消费了，名望大不如前。 ”7月21日，上海的小刘通知时代周报记者，克莉丝汀算是一代人的记忆。

如今，克莉丝汀的运营状况却不容失望。

7月21日，时代周报记者在走访中还发现，位于上海市长宁区番禺路的克莉丝汀面包房曾经中止营业，外部曾经用板子遮盖起来。

不止这一家。 据相关媒体报道，位于上海市名都路82号的克莉丝汀门店也已闭店，店门前搭着脚手架，有施工人员正在制造全新的门头，未来会改换为其他业态。

此外，克莉丝汀位于上海市银都路的中央厨房也停工至今。

7月22日，时代周报记者在群众点评搜索“克莉丝汀”发现，上海几十家的门店均处于暂停营业形态。

不少网友对克莉丝汀如今的运营状况表示惋惜。 有网友表示，克莉丝汀是童年回想，也有网友表示曾经很有名，小时刻经常看到。

不过，关于克莉丝汀产品的口味，网友则褒贬不一。 有网友直言：“太甜了，又不会推新产品”“又贵又不好吃”“挺难吃的”；也有网友表示：“蛋挞和年轮蛋糕还经常买”“儿时记忆，很喜欢他们家的肉松面包。 ”

“一方面遭到大环境影响，克莉丝汀线下销售渠道会遭到冲击。 但更关键的是，在同质化的烘焙行业中，克莉丝汀没有精准定位，其次在控制服务上也跟不上消费更新。 ”7月22日，战略定位专家、九德定位咨询公司开创人徐雄俊对时代周报记者表示。

值得留意的是，不少消费者手上还有着克莉丝汀预付卡。

上海单用途预付卡服务平台显示，上海克莉丝汀食品有限公司的信誉等级为“D级”，表示“有清楚信誉信号显示单用途预付卡正常兑付存在一定的不确定要素或风险”。

关于预付卡的疑问，上海克莉丝汀食品有限公司方面承诺：“因疫情停业时期到期的卡券，待门店恢复运营后仍可消费。”

已延续9年盈余

克莉丝汀自1993年起消费及销售烘焙产品，是最早进入中国市场的外资投资烘焙企业之一。

2012年克莉丝汀上市，彼时克莉丝汀方案将募资所得的41%用在了开设新门店上，要在两年内增开220家批发店。

不过，上市之后的克莉丝汀，开展不如预期。

官方显示，截至2014年12月31日，克莉丝汀共有952间批发门店。 这个数量相较于2013年的1052家曾经增加了100家。

之后克莉丝汀的门店数目不时在增加。 年报显示，2019年—2021年，克莉丝汀区分封锁了117家、99家、55家门店。

数据统计，2013—2021年，克莉丝汀已延续9年盈余，营业支出逐年降低。

其中，2019—2021年归母净利润区分为-2.24亿元、-1.10亿元、-1.70亿元。 截至7月22日收盘，克莉丝汀股价跌破了一毛钱，仅为0.090港元，总市值仅为1.09亿港元。

克莉丝汀在2021年报中表示，“由于来自竞争对手及其他业务的剧烈竞争，我们继续面临烘焙行业的风险及不确定要素。 继续对录得屡次盈余、开支继续扩展或位址处劣的不符本钱效益门店采取封锁政策。 此外，人力本钱及原资料参与也是本集团于营运中面临的其他类型的继续风险及不确定要素。 ”

早在2014年克莉丝汀也有过转型更新的举措，但没有推进业绩下跌。

彼时，克莉丝汀表示，新更新的门店采用多样化的商业形式，将早餐、轻餐饮、下午茶等形式融合一同。 同时门店也参与了休闲座位区，全新的产品系列及休闲的气氛阐释了公司与以往不同的理念及全新的商业形式。

理想上，多年的高层分歧或许也是克莉丝汀运营不安宁的要素之一。

罗田安曾在2020年接受记者专访时表示：“作为烘焙第一股，克莉丝汀本该有很好的开展前景，但随着一些追求赚快钱的基金进入，控制层出现分歧甚至内讧，造成很多战略无法实施，最终落伍。”

与此同时，这几年烘焙行业的竞争较为剧烈，新消费品牌不时涌现。 美团外卖数据显示，2021年烘焙门店的淘汰率到达了23.77%。

比如，据报道，2019年，烘焙连锁品牌宜芝多的营收超越3亿元人民币，但在2020年仅为1.5亿元。 2020年宜芝多现金流曾经出现疑问，迎来一波关店潮，在上海地域关店70余家。

“在消费端不时提出新要求下，要想在市场拥有话语权，一方面要提高产业链的完整度以及产品质量，另一方面要启动消费场景创新和服务更新，才干保养好客户粘性，并满足重生代消费者要求。 ”朱丹蓬表示。

徐雄俊以为，克莉丝汀想要在竞争剧烈的烘焙市场占据一席之地。 首先要找准自己的定位，开收回与时俱进，契合如今消费者主流消费理念的一些产品，其次还要求增强自身控制。