孙敏获批担任太平洋瘦弱险审计责任人 (孙敏简介)
7月31日,国度金融监视控制总局公布关于孙敏太平洋瘦弱保险股份有限公司审计责任人任职资历的批复,核准孙敏太平洋瘦弱保险股份有限公司审计责任人的任职资历。
海参的分类种类
海参种类:1、刺参(灰刺参、灰参)
是质量较高的一种,以辽宁、河北、山东沿海产量较多。 春、夏、秋三季均消费。 普通体长20厘米,呈圆筒状。 反面略隆起,有 4~6行陈列不规则的大小圆锥形肉刺。 腹面平整,管足密集,陈列成3条不规则的纵带。 口周围具触手20个。 反面为黄褐色或栗子黑色,腹面为黄褐色或赤褐色;有的体表为绿色、紫褐色或灰白色。
干品体呈圆棍状,两端钝圆,腹面较平整,背部开膛,上有4~6行纵刺,浅黑或浅灰色。 每500克含35只以内为一等,含 36~55只为二等,含56~76只为三等。 参体瘦弱、丰满、顺挺,肌肉厚实,肉刺挺拔鼓壮,体表无残迹下陷缺刻,刀口处向紧厚外 翻者为下品。 参体枯瘦肉薄、坑陷大、歪曲不挺直,肉刺倒伏、尖而不直,圆椎偏小,体表有溃烂残迹者为次品。 普通每500克干参水发后可出水参3500~4000克。
2、花刺参(方参、黄肉、白刺参、猪虫参)
在我国关键产于西沙群岛、海南岛和雷州半岛沿岸浅海,产季多在春春时节。 普通体长 30~40厘米,体稍呈四方柱形。 反面散生少数圆锥形肉刺。 腹面管足陈列成3纵带,其中中带较宽。 口周围有触手20个。 体色少数为深黄色,带深浅不同的橄榄色斑点、黄灰色带浅褐色的网纹或浓绿色的斑纹等。 肉刺末端有的带白色。
干品体近圆筒形,略扁。 两侧较平整,皮粗者厚硬,粗皮层具有小颗 粒。 色青黄有的显现白圈。 普通按单只重量分等级。 一级单只重量125克 以上,二级50克以上,三级30克以上。 体形完整、参条顺直、肉质厚度平均较肥实、内膛无残破、不扁压者为下品。 参体较完整、身条粗细平均,但不顺直、肉体批塌有坑口、刀口和内膛残烂者为次品。 花刺参为大型经济海参,每500克干参经水发可出水参2000克。
3、绿刺参(方刺参、方参)
以西沙群岛、海南岛南部及广西北海、洞洲岛等海域产量较多,春季和秋末冬初为消费期。 普通体长30厘米,呈四方柱形。 沿着身体的棱角各有两行交互陈列的圆锥形肉刺。 腹面管足很多,陈列成3个纵带,中央一带较宽。 口大,稍偏于腹面,周围有触手20个。 体浓绿色或黑绿色,肉刺顶端为橙黄或橙白色,触手基部灰白色,末端带灰黑色,管足为灰黑色。
干品体为方柱形,较细长,色灰黄,体表有4行向刺,腹面有粗大细盘。 普通分大、中、小三种规格,区分为每500克含30只、40只 和70只以内。 参体粗细平均、瘦弱、顺直、破皮少、无缺损。 腹间无鼓肚砂包者为下品。 参体批塌、体条弯扭、粗细不平均、有缺坑残迹、腹间鼓肚、砂包多者为次品。 绿刺参为我国关键的经济参类之一,是仅次于刺参的优质海参。 其肉质肥硕,干品出成率高,每500克于参 经水发可出水参3250~3500克。
4、石参(白石参、黄瓜参)
在我国关键散布于西沙群岛、海南岛海域,产期多为春季和秋末冬初。 普通体长25~30厘米,略呈椭圆形。 口偏于腹面,有触手20个。 肛门偏于反面,周围有5个石灰质小齿。 反面隆起润滑,有稀疏的管足。 腹面平整,管足陈列成3纵带,两边一带较稀,排得较宽。 体色变 化较大,普通反面为黄褐色或紫褐色,并有许多灰白色不规则的横斑,肛门周围灰白色,腹面颜色较浅。
干品体长扁圆形。 背部开膛。 背部浅黑色,两侧下沿及腹部均为白色间带黄色。 无肉刺,背部有疣状突起,腹部有粉状石灰质层。 普通按单只重量分为三种规格。 大的每500克15只,中的25只,小的50只以上。 以体条完整、肉质较厚、腹部石灰层薄、不破肚、无烂孔的为下品。 每500克于参水发后可出水参2000克。
5、黑参(黑狗参、克参、乌狗参)
我国西沙群岛和海南岛南部出产很多。 产季为春季和秋夏季。 普通体长20~30厘米,圆筒状,两端较细。 口偏于腹面,周围有触手 20个。 反面疣小,呈管足状,散生不规则。 腹面管足小而密集,陈列不规则。 体黑褐色或深褐色,管足末端为白色。
干品圆筒状略扁,两端渐细。 外皮较厚硬,皮面润滑,黑色或黑褐色,有不规则的大疣起,腹部有砂粒状的小管足。 普通分为两个等 级,每500克含35只以内的为一等,含70只以内的为二等。 参体细弱、肉质稍厚实、前后身段粗细不太悬殊的为下品。 体条细扁、肉质瘦薄、 粗细段相差悬殊、歪曲或折断的为次品。 黑参质量较差,但由于产量多、售价低,仍具有一定的经济价值。 每500克干参水发后可出水参2000克。
6、白底靴参(赤瓜参、白底靴、靴参)
在我国关键散布于西沙 群岛及海南岛南部、广西北海沿海。 产季多为春季和秋夏季。 普通体长35厘米,体后部常较细弱。 口大,偏于腹面,触手25~27个。 反面隆起,散生许多小疣,围绕各疣的基部有一白色环,体后部更为清楚。 腹面平整,管足密集。 体色变化较大,普通反面褐色,腹面颜色较浅。
干品体短粗严惩,近圆筒形。 背黑褐色,布粗大颗粒;腹面白色, 平整如脚掌。 普通按单只重量分为大小两种规格,大的每只125克以上,小的的50克以上。 参体肉厚、肥实鼓壮、刀口划一、腹面洁净、平整无残迹者为下品。 体形扁、反面向内侧卷曲、腹部或背部有残迹破痕者为次品。 该参为大型、质量优秀的经济海参。 每500克干参水发后可出水参2250克。
鉴别方法:
1、大小:集体大、肉质肥厚的,质量好;集体小、肉质薄的,质量差。
2、外形:外形划一、腹腔完整的,质量好;腹腔没有剖开的,质量差,外形不划一。
3、色泽:色泽光亮的,质量好;色泽昏暗或缺乏光泽的,质量差。
4、盐味:盐味极度淡的,质量好;盐味较重的,质量差。
5、杂质:腹腔内无泥沙的,质量好;腹腔内有泥沙的,质量差。
6、异味:闻去无异味的,质量好;有异味的,质量差。
7、干度:质地枯燥、含水量在15%以下的,质量好;质地湿润发软的,质量差。
版权声明
本文来自网络,不代表本站立场,内容仅供娱乐参考,不能盲信。
未经许可,不得转载。