胖东来通知你什么才是真正的赚钱 41亿净现金 (胖东来提示语)

当那些曾经急速扩张的线下批发商们连连盈余，负债累累时，终年猛攻河南一隅的胖东来却手握41亿无贷现金，业绩继续领跑。

这份反差面前，藏着跨越财务数字的商业逻辑——有钱不扩张、据守人本中心，不只是一个品德选择，更是一个基业长青的商业智慧。

10月14日的批发业大会上，于东来一句“胖东来账上躺着41亿现金，没有一分钱存款”，让现场很多同行控制者堕入缄默。

41亿现金，没有一分钱存款，在实体批发普遍承压的当下，它的意义跨越现金自身。

这是运营出色的标志，是少数同行难以企及的奢望。

与之对应，是一众无论规模，还是知名度影响力都曾远超胖东来的同行们，如今有多景色，如今就有多悲凉：

永辉超市2024年每股运营现金流仅0.2415元，三年累计盈余超80亿元。据其2025年半年报，公司上半年净盈余2.41亿元，封锁了227家盈余门店；高鑫批发旗下大润发2023年盈余16.7亿元，2025年门店总数降至505家，掩盖207个城市，最终被阿里巴巴清仓股权。

悬殊的财务数据面前，是胖东来异乎寻常的运营表现。

2025年胖东来集团算计销售额已超184亿元，对比2024年全年169亿的销售额，在盈利方面，于东来曾地下走漏，胖东来净利润维持在5%左右。业内据此预算，胖东来2025年净利润有望靠近10亿元。

当同行靠促销保营收、压本钱时，它的生鲜损耗率稳如泰山在0.8%，仅为行业均值3.5%的零头；当友商客户大幅流失时，它的复购率终年维持80%，是行业平均水平的两倍。

而运营表现的差距，则是展开途径的分野——当少数企业忙着开疆拓土，规模和速度之上，胖东来不时都把质量与效率置顶。

“河南之外的中央，给钱也不开门。”

于东来的这句话，曾让有数投资者绝望而归。

但胖东来的“不扩张”，从不是主动保守，而是另一种进取，另一种扩张——首先做好，坚持做好，足够好了，再适外地做大。

如今，众人都知道于东来是一个乐于分享，奉献自己，追求乐善的善人、好老板。但理想上，他也不时都是一位好控制者，且历来都不是一个所谓的老善人。

在许昌胖东来天使城店，货架高度被严峻限定在1.6米，这是上千次消费者视野测试的结果，只为让购物更通透；生鲜区员工能报出每款蔬菜的产地与成熟度，面前是“每日三次农残检测”“非当季不售”的铁规；就连购物袋，也经过十几次迭代，最终选定可降解且承重15公斤的材质。商品选品有近百项规范，从产地溯源到售后反响构成闭环，一款面包的配方调整甚至要阅历半年试吃。

这种严苛的规范，“止于至善”的追求，贯串胖东来运营控制的每个维度。胖东来外部控制手册厚达数百页，小到货架间距、员工着装，大到商品溯源、揭露处置时限，皆有明白规范。

于东来对员工的厚待声名远播，成为行业标杆：42%营收投入薪酬，保洁员年薪可达30万，中心员工享股权，95%利润注入共享池；设“不开心假”，36种重疾自费部分补助80%；下级对下属发脾气，自己罚10万元，店长罚4万元，班长斥责员工罚4000元；制止同事随礼，减轻员工担负。

与此同时，他的“严”相同不留情面。比如，要求员工必需照应顾客需求优先，不得以整理货物等理由延误服务。若员工未及时照应顾客需求，或许被认定为“严重违纪”，公司直接解雇。商品若有质量疑问，不只全额退款，担任人还要接受外部问责。

这些的努力，让于东来将对“做好”的理念和追求，化为规范，构成制度，养成纪律，成为习气，这也是于东来的另类扩张——对质量的扩张，对内功的扩张。

这样的扩张，相同是要求资源和精气投入的，尤其是要求时期的养成。这样的扩张，天然也就限制了对外的扩张。所以，至今，胖东来门店也只需13家。

但毕竟，也有13家，而不是只需一家店。

所以，很多人以为于东来偏居一隅，缺乏运营积极性和进取心，就显然是不对的。

他并非不进取，不积极，也并非拒绝扩张，他是坚持以自身才干与质量为标尺的“好扩张”，而非资本或市场驱动的自觉扩张。他是先做好，再做大，要打磨控制团队、优化运营流程、培育契合企业文明的员工，一切预备好了，再扩张。

而理想证明，他的这种积极和进取，换来了更好的报答。

当一众名望和规模都大得多的同行每况愈下，甚至业务和财务都危如累卵之际，它以13家店发明过百亿营收，且业绩继续走高。手握41亿净现金，就是最好的证明。

2010年代的批发黄金期，市场全体高增长的红利时代，闭眼狂奔的规模扩张，一度被视为最正确的成功途径。

永辉每年新增数十家门店，巅峰时普及全国；高鑫批发靠并购坐稳行业头把交椅；步步高从湖南起家，迅速扩张至十余省。猛攻河南的胖东来，在规模竞赛中显得分外“落寞”。

但坐时代电梯的增长是有限的，内生价值的驱动才是更可继续的途径，事先代红利涨潮后，胜负手也悄然切换。

大增长的潮水退去，没有质量保证的速度和规模都会犹如流沙之上的城堡，起得多快，就塌得有多镇静。永辉2023年近800亿营收却盈余14.6亿元，庞大门店网络带来高昂本钱，商品同质化、服务有余形成客流流失。虽然转型举措密集，且调改门店支出清楚增长、线上业务（占比18.33%）成功减亏，但尚未能抵消关店带来的支出缺口。2025年一季度曾成功1.33亿元净利润，但上半年全体仍堕入盈余；高鑫批发被清仓时，留下上千家需调改的老旧门店；步步高即使2024年扭亏，营收也缩水至34.31亿元，远不及巅峰。2025年，公司营收低迷与债务压力的双重应战仍未缓解。

而此时的胖东来，却成为顶流，甚至被整个行业视为走出困境的心愿。

于是，也演出了其他行业稀有的胖东来暴改同行的戏码，而且确实成效特殊。

2024年6月，胖东来团队调改永辉郑州信万广场店，优化商品结构、拓宽通道、优化服务，开门当日销售额达188万元，是调改前的13.9倍。

截至2025年10月，郑州7家“胖改店”均稳健运营，和胖东来本店一同，印证了“做好”远比“做大”更具生命力。

关于企业如何活得更长一点，大家不时有很多说法，大而不倒，小而不倒，与时俱进者不倒等等。真正的关键，其实是：好而不倒。

首先好，坚持做好，才干笑到最后。

这不只是在批发业，而是阅历周期和岁月考验的行业，都会有的答案。胖东来和永辉们在批发业的故事，在过去几年阅历深度调整的房地产行业，简直是复刻。

房地产那些最快，最大的大佬们如何倒下就不多说了，值得强调的是，就在大家都以为房地产不行，尤其民营房地产诸多疑问缠身之际，依然有房地产业的“胖东来”，活得不错，活得精彩。

曾经，他们内行业高歌猛进中满是落寞，如今，当潮水退去，他们依然朝阳生长。

深耕地产37年，星河地产不时遵守“做一个成一个”的初心，拒绝自觉扩张的诱惑，将质量刻入展开基因。从打造深圳星河WORLD推进区域产业更新，到2024年高质量交付超1.86万套房源，其以实打实的兑现力，诠释“不贪大而求质”的展开逻辑。85分的客户满意度，更印证了市场对其质量的高度认可——不追规模红利，只做经得起时期检验的作品，正是星河地产穿越周期、继续受欢迎的中心实力。

万华地产，以终年主义，筑就质量传奇。摒弃跟风拿地、加快开发的行业捷径，在质量赛道上坚决前行。从户型研磨到建材甄选，从社区配套到生态营建，皆以寓居实质为中心深耕细作。成都麓湖生态城便是其匠心范本：引水造湖构建2300亩水域，水质终年坚持国度二类规范，更孕育出200余个业主自组织社群，年度活动超7000场。如今以“1+N”方式规划多城，凭现房实景与口碑兑理想力，收获“住得忧心”、“质量靠谱”的市场赞誉，用拒绝规模急躁的据守，成为高端客群的优选。

餐饮业的对比更直观。

2024年行业承压，不少连锁品牌关店。绿茶餐厅以“不盲从流量、只深耕质量”的据守继续包围，2025年上半年推出305道新菜，连续“每年更新20% 菜单”的创新节拍，以“招牌菜+区域限定”精准适配市场——北京店强化重度菜品，香港7家门店结合米其林星厨打造“乾隆鱼头”等特征菜式，单店月销超200万港元。

绿茶餐厅扩张中更显匠心：经过集中推销将食材本钱占比降至30.3%，以 “繁复中国风+一店一景”控本钱却保体验，中原人均50-80元、香港客单价较同类低30%的性价比优点不得人心。2025年5月港股上市后，门店已超 500家，新加坡首店行将开门，用“质量+效率”的平衡术，筑牢千店规模根基。

这些案例指向同一结论：当人口、流量红利衰退，企业中心竞争力终将回归 “做好产品、做好服务”的实质。“大而不倒”，“小而不倒”都是伪命题，唯有 “好而不倒”才是穿越周期的终身规律。

当商业褪去喧嚣，回归价值发明的实质，基业长青便有了明晰答案。

走过高歌猛进，走过潮水退去，一切创业者，运营控制者，都应该清楚认知并置信：品味虽贵必不敢减物力，炮制虽繁必不敢减人工，它不只是品德选择，也更是商业智慧。

真正可继续的市场经济也必需是“良币驱逐劣币”——做好产品，做好服务，市场自会给出最丰盈的报答；反之，即使一时失掉也终将失去。

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胖东来超市的成功秘诀是什么？坏人真的能赚到钱吗？

胖东来超市成功有诸多要素。 它以顾客至上为中心，提供优质商品与贴心服务。 在商品方面严厉把控质量，种类丰厚满足多样需求。 服务上员工热情专业，注重购物体验。 其控制形式兽性化，给予员工充沛尊重与合理待遇，激起员工积极性。 同时，积极实行社会责任，介入公益活动，赢得良好口碑。 1. **顾客至上的理念**：胖东来一直将顾客需求放在首位。 从商品挑选到购物环境打造，都围绕让顾客满意展开。 比如在商质量量把控上，严厉挑选供应商，确保上架商品质量优秀。 在服务细节上，设置少量员工随时为顾客解答疑问、提供协助，让顾客购物轻松愉快。 2. **优质的商品与服务**：提供丰厚多样且质量上乘的商品，涵盖生活方方面面。 服务更是其一大亮点，员工以热情、专业的态度看待每一位顾客，能加快照应顾客需求，处置购物中遇到的疑问，使顾客感遭到关心。 3. **兽性化控制形式**：对员工关心备至，给予合理薪酬待遇、良好任务环境和开展空间。 员工在这样的气氛中任务积极性高，能更好地为顾客服务，构成良性循环。 4. **积极实行社会责任**：热心介入公益活动，回馈社会，优化了企业的社会笼统和佳誉度，吸引更多顾客前来支持，为其成功奠定坚实基础。 坏人在遵照商业规律等前提下是能赚到钱的，胖东来就是很好的例证。

什么是胖东来形式

胖东来形式是以超市业态引流、经过商业地产作为中心赚钱形式的商业形式，具有多方面特点：

此外，胖东来形式还经过购物卡失掉稳如泰山低本钱资金，开放旅游专线吸引外地游客。 不过，其存在本地化困局和扩张难题。

胖东来的赚钱秘密是什么

胖东来的赚钱秘密在于其共同的运营理念和抵消费者需求的精准掌握，经过极致的服务、高性价比的商品以及以人为本的企业文明来吸引并留住顾客。 胖东来作为一家在中原地域极具影响力的批发企业，其成功并非依赖于传统的低价竞争或大规模扩张，而是经过一系列创新举措和细致入微的服务赢得了消费者的信任和忠实。 这种形式不只优化了顾客的购物体验，还为企业带来了继续的盈利增长。 首先，胖东来的中心竞争力之一是“以客户为中心”的服务理念。 与其他超市不同，胖东来不只仅关注商品销售，更注重为顾客提供无与伦比的购物体验。 例如，他们会在节假日推出特别活动活动，并确保一切商品的质量到达最高规范。 同时，胖东来十分注重员工培训，要求员工具有专业素养和服务看法，从而让每位顾客都能感遭到被尊重和注重。 这种以人为本的服务方式使得胖东来成为了许多消费者心目中的首选购物场所。 其次，胖东来坚持提供高性价比的商品，这也是其吸引少量忠实顾客的关键要素。 为了成功这一点，胖东来采取了直接推销战略，增加了两边环节的本钱，从而能够以更低的多少钱向消费者出售优质商品。 此外，胖东来还会依据市场需求调整库存结构，防止因滞销而造成的糜费，进一步优化本钱控制。 这些措施不只协助胖东来降低了运营本钱，也让消费者享遭到了真正的实惠。 再者，胖东来的企业文明也是其成功的关键要素之一。 开创人于东来一直强调“公允、公正、地下”的控制准绳，倡议透明化运营。 这种文明气氛不只增强了员工的任务积极性，也使企业在外部构成了弱小的凝聚力。 与此同时，胖东来还积极实行社会责任，例如介入公益活动、支持中央经济开展等，这为其树立了良好的社会笼统，赢得了更多消费者的认可和支持。 最后，胖东来的成功离不开其对细节的关注和不时创新的精气。 从店铺规划到商品陈列，从售后服务到线上平台树立，胖东来一直追求出色，力图做到最好。 例如，胖东来开发了自己的会员系统，经过大数据剖析了解顾客偏好，进而提供特性化介绍服务；又如，胖东来不时改良供应链控制，缩短商品从消费到上架的时期，保证新颖度和时效性。 正是这些看似微乎其微但实践至关关键的细节，构成了胖东来共同的竞争优势。 综上所述，胖东来的赚钱秘密并不复杂，但却极端有效：经过提供优质服务、高性价比商品、优秀的企业文明和继续创新，胖东来成功地吸引了大批忠实顾客，并成功了常年稳如泰山的盈利增长。 这一形式也为其他批发企业提供了珍贵的阅历和启示。