终年主义视角下的白酒行业价值投资 沛华集团王沛之的品牌重塑之道

2025年7月3日晚，以"拥抱AI：开通与理性"为主题的2025亚布力中国企业家论坛第十一届创新年会迎来重磅环节——【青年说】中国消费的破局者。现场，众多青年企业家与行业专家集聚，围绕中国消费范围在AI时代的创新与打破展开深度讨论，共同寻觅消费市场的全新展开方向。沛华集团总经理王沛之列席并宣布演讲，以行业为切入点，分享用终年主义的目光看待价值投资，以文明创新重塑传统品牌。

王沛之指出，以后白酒行业虽处于下行周期，但危机中隐藏机遇，内行业低谷期才有好的机遇收买优质品牌标的。他选择规划白酒赛道的中心逻辑在于：高质量的白酒自带金融属性，随时期推移价值递增，优质的品牌能构生终年复利。

沛华集团2023 年陆续成功三家老字号酒厂的收买：拥有 “本草浓香” 特征（中草药入曲工艺）的崇阳古窖，依附茅台镇中心产区天文优点的酱酒企业，以及传承遵义董香开创人技艺的酒厂。这三家企业的特性在于：规模虽小但品牌都有几十年以上的历史，且具有深沉文明叙事基底及产品差异化特征。

在消费场景重构方面，王沛之打破 “白酒 = 社交应付” 的传统认知，提出 “中餐最佳佐餐酒”的全新定位，并针对 Z 世代实施三大改造战略。

视觉焕新：摒弃传统 "喜庆配色"品格，探求潮酷设计言语；

场景拓展：开发酒吧特调基酒，切入夜间消费场景；

产品创新：探求更多白酒与本草融合的创新形式，直指消费者对瘦弱饮酒的痛点需求。

定价战略上，他避开低端市场内卷，聚焦中高端多少钱带，以 “极致质量+高性价比”构成竞争壁垒。关于国际化规划，其展现重生代思想：方案以 “中国版伏特加” 为参照，在纽约时代广场开设快闪店，经过明星营销制造传达声量，目的客群掩盖海外华人集体及接受低度酒的本国消费者。

针对“年轻人不喝白酒”的行业焦虑，王沛之提出大胆判别：“如今的年轻人在20年后会爱上白酒陈味”，这一判别源于抵消费周期的深化了解。在酒厂收买中，他优先选择 “有文明、可传承”的品牌。从地产跨界白酒，他以通常证明：传统行业的破局关键，在于以年轻人的视角重新构建 “文明基因与消费场景” 的链接逻辑，让历史品牌在重消费时代焕发重生。

“真正的破局者要求兼具价值投资的耐烦和年轻化改造的气魄，”王沛之总结道，“传统行业的转型不是要推翻历史，而是要用新视角激活文明基因，让时期成为品牌最好的盟友。”“坚决地看好白酒行业，坚决地坚持终年主义，坚决地夯实质量基础，坚决地贯彻客户导向，坚决地践行共创共享”，是沛华人不时坚持的企业价值观。

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吃中餐的礼仪有哪些？

1）在点菜时，不看法的菜名不要乱点。 2）入座时可由椅子的左侧入座，坐于座椅的四分之三即可，末尾用餐之前要记得上臂和背部要紧靠到椅子的背部，腹部和桌子坚持约有一个拳头的距离，把两脚平放。 3）右手拿刀，左手拿叉，用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，假设吃到一半想放下刀叉稍微休息，应把刀叉以八字外形摆在盘子中央。 4）餐巾普通用布，餐巾布方正平整，经常放在膝上；在关键礼节场所也可以放在胸前，分开座位时最好把餐巾放在自己的座位上，假设不小心弄脏嘴巴时，运行餐巾折的内侧来擦。 5）喝汤时，不要收回声响，即使汤菜再热，也不能用嘴吹，也不能吸着喝。 要用汤匙从里向外舀，喝完后，将汤匙留在汤盘内，匙把指向自己。 6）吃面时用叉子卷着吃，不能吸吮，要闭着嘴嚼食物，无法张嘴发声。 7)吃完中餐，无法当众剔牙。

商业银行的性质特征是什么?

一、商业银行的法律性质（一）商业银行的成立实行特许制商业银行由国度特许成立，发放银行运营容许证的部门是中国人民银行。 特许审批环节关键是：首先由开放人提出开放，然后由中国人民银行予以审查。 方式审查要弄清各种开放文件、资料能否完全，能否契合法律规则；实质审查要弄清开放人能否契合各项运营商业银行业务的条件。 审查经事先，由开放人将填写的正式开放表和法律要求的其他文件、资料，报中国人民银行特许同意并颁发运营容许证。 值得一提的是，特许同意的权利完全属于国度，符分解立商业银行的各项条件也并不意味着一定能取得运营容许证。 （二）商业银行是企业法人商业银行具有企业性质，拥有法人位置。 企业是经济组织，以营利为目的；法人也是组织，但其范围不只包括企业而且包括非企业组织和集团。 企业法人可以作为复合词看待，它自身也是法人的一种分类。 我国1986年的《民法通则》有企业法人与非企业法人的分类。 企业法人是从事消费、运营，以发明社会财富，扩展社会积聚为目的，实行经济核算制的法人。 1993年12月29日经过的《中华人民共和国公司法》（简称《公司法》）将企业法人分为两大类三种方式。 第一类是有限责任公司，包括由若士股东共同投资组成的有限责任公司和国有独资有限责任公司两种方式；第二类是股份有限公司，这类公司的股份地下发行并且可以以股票方式上市流通。 商业银行的组织方式和机构设置都应契合《公司法》的规则。 因此，我国商业银行的法律性质是特许成立的企业法人。 二、商业银行的特征从上述商业银行的法律性质可以看出，商业银行有如下特征：（1）商业银行必需依法设立。 设立的依据是我国《商业银行法》及《公司法》等有关规则。 （2）商业银行的关键业务是吸收存款和发放存款，并运营其他中国业务，如结算业务。 其他非银行金融机构，如保险公司、财务公司，由于它们不操持存款和存款业务。 所以，不属于商业银行的范围。 （3）商业银行与普通工商企业一样，是以营利为目的的企业。 商业银行具有从事业务运营所要求的自有资本，它依法自主运营、自傲盈亏，以利润为目的，并以其全部法人财富对外承当责任。 商业银行以利润最大化为自己的目的。 它对利润的追求表现为：创立或运营商业银行带来盈利；能否操持某一笔业务或接纳某一位顾客，也要看它能否为银行带来利润。 （4）商业银行又是不同于普通工商企业的特殊企业。 其特殊性详细表如今运营对象的差异。 工商企业运营的是具有一定经常使用价值的商品，从事商品消费的流通；而商业银行运营的是特殊商品——货币。 因此，商业银行是一种与工商企业有所区别的特殊企业——金融企业。 （5）商业银行也不同于专业银行和其他金融机构。 专业银行只集中运营指定范围内的业务和提供专门服务。 其他金融机构，如信托投资公司、租赁公司，其业务范围更为狭窄，不属于商业银行。 商业银行的业务具有综合性，既有负债业务，如存款、发行金融债券，也有资产业务，如放款、启动证券投资，还有两边业务，如操持结算。 因此，商业银行的性能比专业银行和其他金融机构更片面，可以为客户提供除了信托投资和股票业务以外的一切的金融服务。